Рецепт Йогурт термостатный домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт термостатный домашний

Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 988 г
Йогурт из Фермерского Молока 3% [Киржачский Молочный Завод] 229 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт термостатный домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.7% 2375 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.9% 3111 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.9% 4761 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.2% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1.7% 11111 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 10.8% 1698 г
Витамин В4, холин 12.83 мг 500 мг 2.6% 4.8% 3897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.435 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 16427 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 9.9% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.9% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Н, биотин 2.598 мкг 50 мкг 5.2% 9.6% 1925 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6495 мг 20 мг 3.2% 5.9% 3079 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.53 мг 2500 мг 4.7% 8.6% 2109 г
Кальций, Ca 97.42 мг 1000 мг 9.7% 17.8% 1026 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 5.1% 3518 г
Натрий, Na 40.59 мг 1300 мг 3.1% 5.7% 3203 г
Сера, S 24.35 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4107 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 16.7% 1094 г
Хлор, Cl 81.18 мг 2300 мг 3.5% 6.4% 2833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 0.9% 22222 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 9% 2052 г
Кобальт, Co 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 13.4% 1368 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.4% 48780 г
Медь, Cu 9.74 мкг 1000 мкг 1% 1.8% 10267 г
Молибден, Mo 4.059 мкг 70 мкг 5.8% 10.7% 1725 г
Олово, Sn 12.18 мкг ~
Селен, Se 0.812 мкг 55 мкг 1.5% 2.8% 6773 г
Стронций, Sr 13.8 мкг ~
Фтор, F 16.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24631 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 5.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.3247 мг 12 мг 2.7% 5% 3696 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%

Энергетическая ценность Йогурт термостатный домашний составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт термостатный домашний, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт термостатный домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты