Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Крупа овсяная	65 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	100 г
Мед пчелиный	10 г
Вода	100 г
Корица	3 г

Способ приготовления

в кастрюлю насыпать овсяные хлопья, добавить воды и молока. Варить на медленном огне до закипания. После насыпать корицы и варить до вязкой консистенции. В выключенную кашу добавить мед. Приятного аппетита! (иногда вместо меда я добовляю фрукты-банан, яблоко) (масса готового блюда 278г)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.9 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1478 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	4.7%	1900 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	3.6%	2435 г
Углеводы	18.8 г	219 г	8.6%	7.6%	1165 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	10.5%	833 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	2.8%	3157 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.8 мкг	900 мкг	0.4%	0.4%	23684 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.122 мг	1.5 мг	8.1%	7.1%	1230 г
Витамин В2, рибофлавин	0.074 мг	1.8 мг	4.1%	3.6%	2432 г
Витамин В4, холин	22.1 мг	500 мг	4.4%	3.9%	2262 г
Витамин В5, пантотеновая	0.219 мг	5 мг	4.4%	3.9%	2283 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	3%	2941 г
Витамин В9, фолаты	9.004 мкг	400 мкг	2.3%	2%	4442 г
Витамин C, аскорбиновая	0.33 мг	90 мг	0.4%	0.4%	27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.423 мг	15 мг	2.8%	2.5%	3546 г
Витамин Н, биотин	4.678 мкг	50 мкг	9.4%	8.3%	1069 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.3219 мг	20 мг	6.6%	5.8%	1513 г
Макроэлементы
Калий, K	143.1 мг	2500 мг	5.7%	5%	1747 г
Кальций, Ca	71.06 мг	1000 мг	7.1%	6.2%	1407 г
Кремний, Si	10.054 мг	30 мг	33.5%	29.4%	298 г
Магний, Mg	33.27 мг	400 мг	8.3%	7.3%	1202 г
Натрий, Na	26.96 мг	1300 мг	2.1%	1.8%	4822 г
Сера, S	19.33 мг	1000 мг	1.9%	1.7%	5173 г
Фосфор, P	115.3 мг	800 мг	14.4%	12.6%	694 г
Хлор, Cl	53.53 мг	2300 мг	2.3%	2%	4297 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.067 мг	18 мг	5.9%	5.2%	1687 г
Йод, I	4.36 мкг	150 мкг	2.9%	2.5%	3440 г
Кобальт, Co	1.901 мкг	10 мкг	19%	16.7%	526 г
Марганец, Mn	1.3745 мг	2 мг	68.7%	60.3%	146 г
Медь, Cu	126.54 мкг	1000 мкг	12.7%	11.2%	790 г
Молибден, Mo	10.847 мкг	70 мкг	15.5%	13.6%	645 г
Селен, Se	0.393 мкг	55 мкг	0.7%	0.6%	13995 г
Фтор, F	66.4 мкг	4000 мкг	1.7%	1.5%	6024 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	1.2%	6944 г
Цинк, Zn	0.7935 мг	12 мг	6.6%	5.8%	1512 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.9 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	18.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	72 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,5 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 68,7 %, медью - 12,7 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Овсяная каша

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг илюши к сырникам

Лучшие рационы

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе