Рецепт Галета с яблоком, грушей и розмарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета с яблоком, грушей и розмарином

Кокосовое масло (жидкое)	60 г
Яблоко (Запекание)	200 г
Сок лимонный	10 г
Ванильный экстракт	3 г
Розмарин, свежий	4 г
Груша (Запекание)	190 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Сироп из Топинамбура Натуральный [Купецкий Дом Посадъ]	50 г
Миндальный спред, без соли	65 г
Рисовая мука диетическая (Запекание)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с яблоком, грушей и розмарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	289.6 ккал	1684 ккал	17.2%	5.9%	581 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	2.3%	1520 г
Жиры	18 г	56 г	32.1%	11.1%	311 г
Углеводы	26.5 г	219 г	12.1%	4.2%	826 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	5.5%	625 г
Вода	50 г	2273 г	2.2%	0.8%	4546 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.2 г	~
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.7 мкг	900 мкг	2.6%	0.9%	3797 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.1%	27778 г
Лютеин + Зеаксантин	0.113 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	0.7%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	3.1%	1104 г
Витамин В4, холин	28.63 мг	500 мг	5.7%	2%	1746 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	1.3%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	0.9%	3774 г
Витамин В9, фолаты	7.901 мкг	400 мкг	2%	0.7%	5063 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	0.5%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	2.83 мг	90 мг	3.1%	1.1%	3180 г
Витамин D, кальциферол	0.176 мкг	10 мкг	1.8%	0.6%	5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.094 мг	15 мг	20.6%	7.1%	485 г
бета Токоферол	0.06 мг	~
гамма Токоферол	0.114 мг	~
Витамин Н, биотин	1.816 мкг	50 мкг	3.6%	1.2%	2753 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	0.6%	6000 г
Витамин РР, НЭ	1.3234 мг	20 мг	6.6%	2.3%	1511 г
Ниацин	0.372 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239.13 мг	2500 мг	9.6%	3.3%	1045 г
Кальций, Ca	62.15 мг	1000 мг	6.2%	2.1%	1609 г
Кремний, Si	2.307 мг	30 мг	7.7%	2.7%	1300 г
Магний, Mg	44.66 мг	400 мг	11.2%	3.9%	896 г
Натрий, Na	28.82 мг	1300 мг	2.2%	0.8%	4511 г
Сера, S	42.12 мг	1000 мг	4.2%	1.5%	2374 г
Фосфор, P	103 мг	800 мг	12.9%	4.5%	777 г
Хлор, Cl	14.5 мг	2300 мг	0.6%	0.2%	15862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64.3 мкг	~
Бор, B	110.4 мкг	~
Ванадий, V	2.62 мкг	~
Железо, Fe	2.2 мг	18 мг	12.2%	4.2%	818 г
Йод, I	2.22 мкг	150 мкг	1.5%	0.5%	6757 г
Кобальт, Co	4.017 мкг	10 мкг	40.2%	13.9%	249 г
Литий, Li	1.094 мкг	~
Марганец, Mn	0.2843 мг	2 мг	14.2%	4.9%	703 г
Медь, Cu	185.86 мкг	1000 мкг	18.6%	6.4%	538 г
Молибден, Mo	3.744 мкг	70 мкг	5.3%	1.8%	1870 г
Никель, Ni	9.933 мкг	~
Рубидий, Rb	31.4 мкг	~
Селен, Se	2.909 мкг	55 мкг	5.3%	1.8%	1891 г
Стронций, Sr	20.66 мкг	~
Фтор, F	10.03 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	39880 г
Хром, Cr	2.06 мкг	50 мкг	4.1%	1.4%	2427 г
Цинк, Zn	0.5802 мг	12 мг	4.8%	1.7%	2068 г
Цирконий, Zr	2.15 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.661 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	3.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.086 г	~
Аргинин*	0.35 г	~
Валин	0.187 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.158 г	~
Лейцин	0.278 г	~
Лизин	0.163 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.07 г	~
Треонин	0.13 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.201 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.119 г	~
Заменимые аминокислоты	0.158 г	~
Аланин	0.186 г	~
Аспарагиновая кислота	0.455 г	~
Глицин	0.212 г	~
Глутаминовая кислота	0.85 г	~
Пролин	0.146 г	~
Серин	0.198 г	~
Тирозин	0.116 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	14%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.68 мг	max 300 мг
Фитостеролы	16.047 мг	~
Кампестерол	0.679 мг	~
Стигмастерол	0.34 мг	~
бета Ситостерол	25.287 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.021 г	~
8:0 Каприловая	0.763 г	~
10:0 Каприновая	0.659 г	~
12:0 Лауриновая	4.673 г	~
14:0 Миристиновая	1.699 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.39 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.383 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.896 г	min 16.8 г	29.1%	10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.819 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.837 г	от 11.2 до 20.6 г	16.4%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.817 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Галета с яблоком, грушей и розмарином составляет 289,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	289.6 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	18 г	-%
	Углеводы	26.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	50 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА С ЯБЛОКОМ, ГРУШЕЙ И РОЗМАРИНОМ

Галета с яблоком, грушей и розмарином богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,6 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 12,9 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 40,2 %, марганцем - 14,2 %, медью - 18,6 %

Чем полезен Галета с яблоком, грушей и розмарином

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Галета с яблоком, грушей и розмарином, калорийность 289,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета с яблоком, грушей и розмарином, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе