Рецепт Суп с фрикадельками и капустой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и капустой (копия)

Фарш из индейки	250 г
Цветная капуста, вареная, без соли	200 г
Брокколи, вареная, без соли	200 г
Морковь молодая	100 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли	70 г
Лук репчатый, вареный, без соли	70 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	15 г
Базилик, свежий	15 г
Лавровый лист	1 tsp, crumbled

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и капустой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.4 ккал	1684 ккал	3.8%	6%	2656 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	13.9%	1134 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	6.5%	2435 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	2.1%	7552 г
Углеводы (общие)	4.7 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	15%	1053 г
Вода	85.5 г	2273 г	3.8%	6%	2658 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	117.4 мкг	900 мкг	13%	20.5%	767 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	413.641 мкг	~
бета Каротин	1.055 мг	5 мг	21.1%	33.3%	474 г
бета Криптоксантин	0.75 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	411.076 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	5.4%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	8.4%	1895 г
Витамин В4, холин	33.77 мг	500 мг	6.8%	10.7%	1481 г
Витамин В5, пантотеновая	0.574 мг	5 мг	11.5%	18.1%	871 г
Витамин В6, пиридоксин	0.266 мг	2 мг	13.3%	21%	752 г
Витамин В9, фолаты	43.253 мкг	400 мкг	10.8%	17%	925 г
Витамин В12, кобаламин	0.272 мкг	3 мкг	9.1%	14.4%	1103 г
Витамин C, аскорбиновая	26.03 мг	90 мг	28.9%	45.6%	346 г
Витамин D, кальциферол	0.109 мкг	10 мкг	1.1%	1.7%	9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.401 мг	15 мг	2.7%	4.3%	3741 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.09 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.006 мкг	50 мкг			833333 г
Витамин К, филлохинон	70.6 мкг	120 мкг	58.8%	92.7%	170 г
Витамин РР, НЭ	2.1793 мг	20 мг	10.9%	17.2%	918 г
Ниацин	0.01 мг	~
Бетаин	1.78 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.52 мг	2500 мг	9.1%	14.4%	1099 г
Кальций, Ca	32.99 мг	1000 мг	3.3%	5.2%	3031 г
Кремний, Si	0.147 мг	30 мг	0.5%	0.8%	20408 г
Магний, Mg	18.58 мг	400 мг	4.6%	7.3%	2153 г
Натрий, Na	37.35 мг	1300 мг	2.9%	4.6%	3481 г
Сера, S	66.5 мг	1000 мг	6.7%	10.6%	1504 г
Фосфор, P	86.2 мг	800 мг	10.8%	17%	928 г
Хлор, Cl	2.58 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	89147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.2 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	0.24 мкг	~
Железо, Fe	0.786 мг	18 мг	4.4%	6.9%	2290 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.065 мкг	10 мкг	0.7%	1.1%	15385 г
Литий, Li	0.205 мкг	~
Марганец, Mn	0.1486 мг	2 мг	7.4%	11.7%	1346 г
Медь, Cu	72.64 мкг	1000 мкг	7.3%	11.5%	1377 г
Молибден, Mo	0.055 мкг	70 мкг	0.1%	0.2%	127273 г
Никель, Ni	0.098 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	6.611 мкг	55 мкг	12%	18.9%	832 г
Стронций, Sr	0.22 мкг	~
Фтор, F	3.12 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	128205 г
Хром, Cr	0.06 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	83333 г
Цинк, Zn	0.8588 мг	12 мг	7.2%	11.4%	1397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.019 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.475 г	~
Валин	0.311 г	~
Гистидин*	0.186 г	~
Изолейцин	0.288 г	~
Лейцин	0.513 г	~
Лизин	0.548 г	~
Метионин	0.176 г	~
Треонин	0.293 г	~
Триптофан	0.078 г	~
Фенилаланин	0.259 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.394 г	~
Аспарагиновая кислота	0.673 г	~
Гидроксипролин	0.044 г	~
Глицин	0.34 г	~
Глутаминовая кислота	1.078 г	~
Пролин	0.289 г	~
Серин	0.29 г	~
Тирозин	0.219 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	17.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.75 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.37 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.402 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.154 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.738 г	min 16.8 г	4.4%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.065 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.061 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.656 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.617 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.71 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	9.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.563 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.515 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.102 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.028 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.021 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.02 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и капустой (копия) составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63.4 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	85.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И КАПУСТОЙ (КОПИЯ)

Суп с фрикадельками и капустой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином C - 28,9 %, витамином K - 58,8 %, селеном - 12 %

Чем полезен Суп с фрикадельками и капустой (копия)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками и капустой (копия), калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками и капустой (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыквенный суп с жареным луком

Свинина по - харьковски

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе