Рецепт Суп с куриной грудкой, шампиньонами и цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриной грудкой, шампиньонами и цветной капустой

Вода 1832 г
Куриная грудка (филе) 203 г
Шампиньоны 323 г
Капуста белокочанная 281 г
Морковь 81 г
Цветная капуста 134 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриной грудкой, шампиньонами и цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 20.6% 2452 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.5% 18667 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 2.5% 19909 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 20.1% 2500 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 20.6% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 39.7% 1266 г
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 42.7% 1171 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 10.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 23.6% 2118 г
Витамин В4, холин 14.4 мг 500 мг 2.9% 14.6% 3472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 48.2% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 26.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.224 мкг 400 мкг 2.3% 11.6% 4337 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 5.5% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 12.4 мг 90 мг 13.8% 69.3% 726 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 3.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 2.323 мкг 50 мкг 4.6% 23.1% 2152 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 44.2% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.6492 мг 20 мг 8.2% 41.2% 1213 г
Ниацин 1.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.99 мг 2500 мг 6.2% 31.2% 1623 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 6.5% 7692 г
Кремний, Si 8.934 мг 30 мг 29.8% 149.7% 336 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 18.1% 2745 г
Натрий, Na 9.63 мг 1300 мг 0.7% 3.5% 13499 г
Сера, S 29.6 мг 1000 мг 3% 15.1% 3378 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 24.6% 2030 г
Хлор, Cl 17.91 мг 2300 мг 0.8% 4% 12842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.7 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 3.72 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 9.5% 5279 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 12.6% 4032 г
Кобальт, Co 3.292 мкг 10 мкг 32.9% 165.3% 304 г
Литий, Li 0.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 15.1% 3384 г
Медь, Cu 90.92 мкг 1000 мкг 9.1% 45.7% 1100 г
Молибден, Mo 4.989 мкг 70 мкг 7.1% 35.7% 1403 г
Никель, Ni 2.524 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 5.66 мкг 55 мкг 10.3% 51.8% 972 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Титан, Ti 7.96 мкг ~
Фтор, F 94.99 мкг 4000 мкг 2.4% 12.1% 4211 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 47.7% 1053 г
Цинк, Zn 0.2301 мг 12 мг 1.9% 9.5% 5215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриной грудкой, шампиньонами и цветной капустой составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп с куриной грудкой, шампиньонами и цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кремнием - 29,8 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Суп с куриной грудкой, шампиньонами и цветной капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриной грудкой, шампиньонами и цветной капустой, калорийность 19,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриной грудкой, шампиньонами и цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги