Рецепт Суп с брокколи, картошкой и пармезаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с брокколи, картошкой и пармезаном

Брокколи 70 г
Лук репчатый 20 г
Чеснок 3 г
Картофель 200 г
Вода 700 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи, картошкой и пармезаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.8% 6333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.1% 7000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.2% 5919 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.1% 4000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 14.9% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 4% 9184 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 1.719 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 2.5% 15152 г
бета Криптоксантин 0.069 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 96.473 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.2% 6000 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 2.9% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 8% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 14.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 6.2% 6000 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 4.3% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 41.7% 873 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 2.2% 16667 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 39063 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 22.5% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.5655 мг 20 мг 2.8% 10.1% 3537 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.69 мг 2500 мг 5.6% 20.3% 1790 г
Кальций, Ca 31.04 мг 1000 мг 3.1% 11.2% 3222 г
Кремний, Si 15.292 мг 30 мг 51% 184.8% 196 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 7.2% 5083 г
Натрий, Na 23.89 мг 1300 мг 1.8% 6.5% 5442 г
Сера, S 16.08 мг 1000 мг 1.6% 5.8% 6219 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 13.4% 2703 г
Хлор, Cl 43.61 мг 2300 мг 1.9% 6.9% 5274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.4 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 29.28 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 5.4% 6593 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 5.1% 7143 г
Кобальт, Co 1.107 мкг 10 мкг 11.1% 40.2% 903 г
Литий, Li 15.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 10.5% 3431 г
Медь, Cu 34.57 мкг 1000 мкг 3.5% 12.7% 2893 г
Молибден, Mo 2.747 мкг 70 мкг 3.9% 14.1% 2548 г
Никель, Ni 1.683 мкг ~
Рубидий, Rb 107.8 мкг ~
Селен, Se 0.632 мкг 55 мкг 1.1% 4% 8703 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 75.29 мкг 4000 мкг 1.9% 6.9% 5313 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 15.6% 2315 г
Цинк, Zn 0.2046 мг 12 мг 1.7% 6.2% 5865 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.593 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп с брокколи, картошкой и пармезаном составляет 27,6 кКал.

  • Порция = 1018 гр (281 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ, КАРТОШКОЙ И ПАРМЕЗАНОМ

Суп с брокколи, картошкой и пармезаном богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кремнием - 51 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Суп с брокколи, картошкой и пармезаном

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с брокколи, картошкой и пармезаном, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брокколи, картошкой и пармезаном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы