Рецепт Маффины из пасты с сыром и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины из пасты с сыром и шпинатом

Паста с творожным сыром Fyah 20.02.2022 240 г
Шпинат (Запекание) 75 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 225 г
Philadelphia light Сыр Филадельфия лёгкий 75 г
Сыр грюйер, швейцарский твёрдый жёлтый сыр, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины из пасты с сыром и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.1% 633 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11.2% 459 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.1% 2433 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 2.1% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.5 мкг 900 мкг 25.8% 13.3% 387 г
Ретинол 0.153 мг ~
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 5.4% 954 г
бета Криптоксантин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 7.8% 664 г
Витамин В4, холин 99.21 мг 500 мг 19.8% 10.2% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 6.9% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.839 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2696 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 9.6% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.5% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 4.3% 1211 г
Витамин D3, холекальциферол 0.095 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 2.5% 2075 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 7.755 мкг 50 мкг 15.5% 8% 645 г
Витамин К, филлохинон 50.6 мкг 120 мкг 42.2% 21.7% 237 г
Витамин РР, НЭ 2.0663 мг 20 мг 10.3% 5.3% 968 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.12 мг 2500 мг 7% 3.6% 1428 г
Кальций, Ca 220.21 мг 1000 мг 22% 11.3% 454 г
Кремний, Si 5.678 мг 30 мг 18.9% 9.7% 528 г
Магний, Mg 23.75 мг 400 мг 5.9% 3% 1684 г
Натрий, Na 191.88 мг 1300 мг 14.8% 7.6% 678 г
Сера, S 140.77 мг 1000 мг 14.1% 7.2% 710 г
Фосфор, P 214.2 мг 800 мг 26.8% 13.8% 373 г
Хлор, Cl 87.02 мг 2300 мг 3.8% 2% 2643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 2.522 мг 18 мг 14% 7.2% 714 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 3% 1720 г
Кобальт, Co 4.083 мкг 10 мкг 40.8% 21% 245 г
Литий, Li 0.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 4.4% 1158 г
Медь, Cu 120.14 мкг 1000 мкг 12% 6.2% 832 г
Молибден, Mo 5.455 мкг 70 мкг 7.8% 4% 1283 г
Никель, Ni 0.259 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 16.773 мкг 55 мкг 30.5% 15.7% 328 г
Стронций, Sr 8.88 мкг ~
Фтор, F 53.58 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7465 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2033 г
Цинк, Zn 1.2234 мг 12 мг 10.2% 5.2% 981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.543 г ~
Лейцин 1.012 г ~
Лизин 0.822 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 2.004 г ~
Пролин 0.901 г ~
Серин 0.686 г ~
Тирозин 0.504 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.199 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.19 г ~
14:0 Миристиновая 0.697 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.836 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.029 г min 16.8 г 24% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.188 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.876 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.697 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.053 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.043 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.038 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Маффины из пасты с сыром и шпинатом составляет 194,5 кКал.

  • Порция = 70 гр (136.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.5 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ ИЗ ПАСТЫ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ

Маффины из пасты с сыром и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 18,7 %, витамином H - 15,5 %, витамином K - 42,2 %, кальцием - 22 %, кремнием - 18,9 %, фосфором - 26,8 %, железом - 14 %, кобальтом - 40,8 %, медью - 12 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен Маффины из пасты с сыром и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффины из пасты с сыром и шпинатом, калорийность 194,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины из пасты с сыром и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги