Рецепт Пицца домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домашняя

Коржи для Пиццы [Хлебозавод 3] 30 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сыр 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 40 г
Кетчуп Томатный [Провансаль ЕЖК] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.9% 1949 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.7% 718 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.9% 2009 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.3% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 3.6% 2143 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 4.5% 1718 г
Лютеин + Зеаксантин 245.161 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Витамин В4, холин 5.31 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 8.83 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4530 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 8.11 мг 90 мг 9% 6.9% 1110 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.022 мг 15 мг 20.1% 15.5% 496 г
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13661 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 5.6% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.3527 мг 20 мг 1.8% 1.4% 5671 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.98 мг 2500 мг 4.9% 3.8% 2050 г
Кальций, Ca 26.01 мг 1000 мг 2.6% 2% 3845 г
Кремний, Si 1.935 мг 30 мг 6.5% 5% 1550 г
Магний, Mg 6.31 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6339 г
Натрий, Na 62.3 мг 1300 мг 4.8% 3.7% 2087 г
Сера, S 9.12 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10965 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 3% 2597 г
Хлор, Cl 30.96 мг 2300 мг 1.3% 1% 7429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 2.3% 3333 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8982 г
Кобальт, Co 2.027 мкг 10 мкг 20.3% 15.7% 493 г
Литий, Li 9.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.1079 мг 2 мг 5.4% 4.2% 1854 г
Медь, Cu 52.34 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1911 г
Молибден, Mo 2.83 мкг 70 мкг 4% 3.1% 2473 г
Никель, Ni 4.194 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 0.487 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11294 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 8.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45767 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.9% 2717 г
Цинк, Zn 0.1257 мг 12 мг 1% 0.8% 9547 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 62.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.566 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.241 г от 11.2 до 20.6 г 37.9% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пицца домашняя составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ

Пицца домашняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,1 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Пицца домашняя

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца домашняя, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты