Рецепт Творожная масса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная масса

Творог рассыпчатый 0% 195 г
Молоко 3.2% 180 г
Клюква 40 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 17.6% 784 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.4% 4000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.2% 4294 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5% 2742 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12676 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.4% 3103 г
Витамин В4, холин 10.64 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.024 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19763 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 4% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 2.6% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин Н, биотин 1.371 мкг 50 мкг 2.7% 3.7% 3647 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4143 мг 20 мг 2.1% 2.9% 4827 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.94 мг 2500 мг 3% 4.1% 3381 г
Кальций, Ca 53.23 мг 1000 мг 5.3% 7.3% 1879 г
Кремний, Si 0.143 мг 30 мг 0.5% 0.7% 20979 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5384 г
Натрий, Na 21.54 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 6035 г
Сера, S 12.8 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7813 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 6.9% 2000 г
Хлор, Cl 43.5 мг 2300 мг 1.9% 2.6% 5287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 0.8% 17308 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 3.6% 3886 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 7.2% 1912 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5495 г
Медь, Cu 10.95 мкг 1000 мкг 1.1% 1.5% 9132 г
Молибден, Mo 2.619 мкг 70 мкг 3.7% 5.1% 2673 г
Никель, Ni 1.619 мкг ~
Олово, Sn 6.43 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 0.438 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12557 г
Стронций, Sr 9.73 мкг ~
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42017 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5747 г
Цинк, Zn 0.181 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6630 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Творожная масса составляет 72,6 кКал.

  • Порция = 210 гр (152.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная масса, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная масса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги