Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, приготовленный | 100 г |
Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
Лук репчатый | 100 г |
Тесто для Вареников и Мантов [Тестов] | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 190.3 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.1% | 864 г |
Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.1% | 651 г |
Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 4.7% | 1123 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3720 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.5% | 1172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.3% | 1241 г |
Витамин В4, холин | 24.25 мг | 500 мг | 4.9% | 2.6% | 2062 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 3.6% | 1445 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 6.1% | 862 г |
Витамин В9, фолаты | 4.75 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8421 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.1% | 1024 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 4.4% | 1200 г |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4555 мг | 20 мг | 12.3% | 6.5% | 814 г |
Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.825 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 255.75 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.4% | 978 г |
Кальций, Ca | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6557 г |
Кремний, Si | 13.75 мг | 30 мг | 45.8% | 24.1% | 218 г |
Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
Натрий, Na | 25.75 мг | 1300 мг | 2% | 1.1% | 5049 г |
Сера, S | 81.33 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.3% | 1230 г |
Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 5% | 1039 г |
Хлор, Cl | 20.75 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11084 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 315 мкг | ~ | |||
Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 2.1% | 2528 г |
Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 13.1% | 400 г |
Литий, Li | 19.25 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1033 мг | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1936 г |
Медь, Cu | 65.75 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.5% | 1521 г |
Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.5% | 3500 г |
Никель, Ni | 2 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 244 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.692 мкг | 55 мкг | 17.6% | 9.2% | 567 г |
Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26230 г |
Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 3.2% | 1667 г |
Цинк, Zn | 0.9475 мг | 12 мг | 7.9% | 4.2% | 1266 г |
Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.775 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
Валин | 0.324 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
Лизин | 0.54 г | ~ | |||
Метионин | 0.162 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Треонин | 0.276 г | ~ | |||
Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.459 г | ~ | |||
Аланин | 0.375 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
Глицин | 0.354 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.964 г | ~ | |||
Пролин | 0.311 г | ~ | |||
Серин | 0.268 г | ~ | |||
Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.802 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.89 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.445 г | min 16.8 г | 44.3% | 23.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.604 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.519 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 9.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.93 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.053 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.045 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.057 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.045 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.045 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Манты составляет 190,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 190.3 кКал | -% | |
Белки | 8.8 г | -% | |
Жиры | 8.6 г | -% | |
Углеводы | 19.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 61.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|