Рецепт Ленивый Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый Цезарь

Куриная грудка (филе) (Варка) 197 г
Пекинская капуста 166 г
Помидор (томат), парниковый 345 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 201 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый Цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 16.1% 905 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8% 1806 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.5% 9955 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.5% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 16.1% 902 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.195 мкг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 7.4% 1969 г
Лютеин + Зеаксантин 9.374 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 11% 1314 г
Витамин В4, холин 74 мг 500 мг 14.8% 21.5% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 15.7% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 11.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 17.1 мкг 400 мкг 4.3% 6.3% 2339 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 8.1% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 13.39 мг 90 мг 14.9% 21.7% 672 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 7.7% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5952 г
Витамин Н, биотин 4.825 мкг 50 мкг 9.7% 14.1% 1036 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 14.2% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.828 мг 20 мг 9.1% 13.2% 1094 г
Ниацин 1.663 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.48 мг 2500 мг 8.7% 12.6% 1144 г
Кальций, Ca 32.91 мг 1000 мг 3.3% 4.8% 3039 г
Кремний, Si 2.435 мг 30 мг 8.1% 11.8% 1232 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 7.1% 2024 г
Натрий, Na 41.66 мг 1300 мг 3.2% 4.7% 3120 г
Сера, S 95.68 мг 1000 мг 9.6% 14% 1045 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 16.7% 867 г
Хлор, Cl 62.72 мг 2300 мг 2.7% 3.9% 3667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 8.9% 1650 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 6.1% 2377 г
Кобальт, Co 6.305 мкг 10 мкг 63.1% 91.7% 159 г
Литий, Li 11.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 7.4% 1955 г
Медь, Cu 86.28 мкг 1000 мкг 8.6% 12.5% 1159 г
Молибден, Mo 5.065 мкг 70 мкг 7.2% 10.5% 1382 г
Никель, Ni 5.276 мкг ~
Рубидий, Rb 62.1 мкг ~
Селен, Se 12.132 мкг 55 мкг 22.1% 32.1% 453 г
Фтор, F 30.6 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 13072 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 14% 1046 г
Цинк, Zn 0.6313 мг 12 мг 5.3% 7.7% 1901 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.077 г min 16.8 г 6.4% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ленивый Цезарь составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ЦЕЗАРЬ

Ленивый Цезарь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 14,8 %, витамином C - 14,9 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 63,1 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Ленивый Цезарь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый Цезарь, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый Цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы