Рецепт Салат 10.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 10.04

Фриллис 93 г
Огурец парниковый 266 г
Помидор (томат), парниковый 239 г
Авокадо 133 г
Оливковое масло 22 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Соевый соус 20 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 20 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 10.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.9% 6909 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.7% 1077 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.3% 4132 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11% 1250 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.2% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 9.2% 1500 г
альфа Каротин 3.921 мкг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 10% 1377 г
бета Криптоксантин 5.558 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.549 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.8% 3600 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 9% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 20.591 мкг 400 мкг 5.1% 7% 1943 г
Витамин C, аскорбиновая 11.86 мг 90 мг 13.2% 18.1% 759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 7.1% 1913 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.374 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13369 г
Витамин К, филлохинон 27.2 мкг 120 мкг 22.7% 31.1% 441 г
Витамин РР, НЭ 0.69 мг 20 мг 3.5% 4.8% 2899 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.847 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.25 мг 2500 мг 10.1% 13.8% 987 г
Кальций, Ca 20.27 мг 1000 мг 2% 2.7% 4933 г
Кремний, Si 20.018 мг 30 мг 66.7% 91.4% 150 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 5.5% 2516 г
Натрий, Na 191.94 мг 1300 мг 14.8% 20.3% 677 г
Сера, S 13.07 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7651 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 6.3% 2168 г
Хлор, Cl 103.95 мг 2300 мг 4.5% 6.2% 2213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.6 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 19.57 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 4% 3416 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9804 г
Кобальт, Co 2.564 мкг 10 мкг 25.6% 35.1% 390 г
Литий, Li 13.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.1501 мг 2 мг 7.5% 10.3% 1332 г
Медь, Cu 92.28 мкг 1000 мкг 9.2% 12.6% 1084 г
Молибден, Mo 3.545 мкг 70 мкг 5.1% 7% 1975 г
Никель, Ni 4.391 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15110 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 10.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37594 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 6.4% 2110 г
Цинк, Zn 0.2863 мг 12 мг 2.4% 3.3% 4191 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 17.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.817 мг ~
Стигмастерол 0.327 мг ~
бета Ситостерол 15.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.411 г min 16.8 г 20.3% 27.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 10.04 составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 10.04

Салат 10.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином K - 22,7 %, кремнием - 66,7 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Салат 10.04

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 10.04, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 10.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы