Рецепт Овсянка с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с черносливом

Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Вода 800 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 150 г
Чернослив (слива сушеная) 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.6% 2923 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.9% 2154 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 7.3% 1480 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.6% 1250 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.6% 2929 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7087 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 5.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.1% 3396 г
Витамин В4, холин 11.76 мг 500 мг 2.4% 2.6% 4252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 5.9% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.783 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8363 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.8% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3769 г
Витамин Н, биотин 3.735 мкг 50 мкг 7.5% 8% 1339 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.9903 мг 20 мг 5% 5.3% 2020 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.8 мг 2500 мг 5.8% 6.2% 1727 г
Кальций, Ca 41.82 мг 1000 мг 4.2% 4.5% 2391 г
Кремний, Si 1.492 мг 30 мг 5% 5.3% 2011 г
Магний, Mg 31.25 мг 400 мг 7.8% 8.3% 1280 г
Натрий, Na 14.42 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 9015 г
Сера, S 21.97 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4552 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 9.9% 1080 г
Хлор, Cl 33.88 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 4.8% 2239 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5597 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 13% 817 г
Марганец, Mn 0.6104 мг 2 мг 30.5% 32.6% 328 г
Медь, Cu 93.33 мкг 1000 мкг 9.3% 9.9% 1071 г
Молибден, Mo 3.324 мкг 70 мкг 4.7% 5% 2106 г
Никель, Ni 4.745 мкг ~
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 4.844 мкг 55 мкг 8.8% 9.4% 1135 г
Стронций, Sr 3.25 мкг ~
Фтор, F 113.1 мкг 4000 мкг 2.8% 3% 3537 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Цинк, Zn 0.5862 мг 12 мг 4.9% 5.2% 2047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.675 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с черносливом составляет 93,5 кКал.

  • Порция = 261 гр (244 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Овсянка с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,2 %, марганцем - 30,5 %

Чем полезен Овсянка с черносливом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с черносливом, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы