Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые Палочки Снежный Краб [Меридиан] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Огурец без кожуры 196 г
Кукуруза Сахарная в Зернах [Кормилица] 125 г
Рис отварной 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.9% 1462 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.2% 1806 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.1% 3269 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2703 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 7.8% 1685 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 1.843 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
бета Криптоксантин 4.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.685 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 7% 1875 г
Витамин В4, холин 54.04 мг 500 мг 10.8% 14.2% 925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 8.7% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.143 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7778 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 4.6% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1.1% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 5.8% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10791 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.169 мкг 50 мкг 8.3% 10.9% 1199 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5601 мг 20 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.25 мг 2500 мг 2.5% 3.3% 4016 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6313 г
Кремний, Si 2.663 мг 30 мг 8.9% 11.7% 1127 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 2.2% 5961 г
Натрий, Na 89.81 мг 1300 мг 6.9% 9.1% 1448 г
Сера, S 38.55 мг 1000 мг 3.9% 5.1% 2594 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 7.9% 1677 г
Хлор, Cl 127.74 мг 2300 мг 5.6% 7.4% 1801 г
Микроэлементы
Бор, B 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 4.3% 3072 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 3.5% 3686 г
Кобальт, Co 2.068 мкг 10 мкг 20.7% 27.2% 484 г
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 3.7% 3534 г
Медь, Cu 40.29 мкг 1000 мкг 4% 5.3% 2482 г
Молибден, Mo 1.477 мкг 70 мкг 2.1% 2.8% 4739 г
Селен, Se 6.822 мкг 55 мкг 12.4% 16.3% 806 г
Фтор, F 28.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13932 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5882 г
Цинк, Zn 0.3019 мг 12 мг 2.5% 3.3% 3975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.817 г min 16.8 г 4.9% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 76,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (76.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,7 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы