Рецепт Капуста жареная 17 апреля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста жареная 17 апреля

Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 29 г
Лук репчатый 25 г
Морковь 200 г
Капуста квашеная, консервированная 1600 г
Лечо Закарпатское [Дядя Ваня] 434 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста жареная 17 апреля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.4% 3294 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.9% 6083 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 34.3% 714 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.6% 2554 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217 мкг 900 мкг 24.1% 59.1% 415 г
альфа Каротин 4.322 мкг ~
бета Каротин 1.304 мг 5 мг 26.1% 64% 383 г
Лютеин + Зеаксантин 254.997 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.7% 6667 г
Витамин В4, холин 10.02 мг 500 мг 2% 4.9% 4990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 5.4% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 15.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 21.84 мкг 400 мкг 5.5% 13.5% 1832 г
Витамин C, аскорбиновая 13.38 мг 90 мг 14.9% 36.5% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 2.7% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64935 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 26% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.2492 мг 20 мг 1.2% 2.9% 8026 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.92 мг 2500 мг 6.8% 16.7% 1463 г
Кальций, Ca 29.27 мг 1000 мг 2.9% 7.1% 3416 г
Кремний, Si 2.769 мг 30 мг 9.2% 22.5% 1083 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 9.6% 2576 г
Натрий, Na 573.69 мг 1300 мг 44.1% 108.1% 227 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10650 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 7.4% 3333 г
Хлор, Cl 7.14 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 32213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 10.7 мкг ~
Железо, Fe 1.357 мг 18 мг 7.5% 18.4% 1326 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1% 25862 г
Кобальт, Co 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 6.9% 3521 г
Литий, Li 0.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 19.1% 1289 г
Медь, Cu 92.77 мкг 1000 мкг 9.3% 22.8% 1078 г
Молибден, Mo 2.161 мкг 70 мкг 3.1% 7.6% 3239 г
Никель, Ni 0.689 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 2.5% 10261 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32232 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14286 г
Цинк, Zn 0.2189 мг 12 мг 1.8% 4.4% 5482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Капуста жареная 17 апреля составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ЖАРЕНАЯ 17 АПРЕЛЯ

Капуста жареная 17 апреля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином C - 14,9 %

Чем полезен Капуста жареная 17 апреля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста жареная 17 апреля, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста жареная 17 апреля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы