Рецепт Суп щавелевый на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавелевый на курином бульоне

Бульон куриный 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 30 г
Картофель (Варка без слива) 20 г
Яйцо куриное (Варка) 40 г
Щавель, вареный, с солью 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 13.1% 1041 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.8% 1750 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.1% 2680 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 10.8% 1273 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 0.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 11.5% 1184 г
Витамин В4, холин 64.01 мг 500 мг 12.8% 17.5% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 11.6% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 9.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 5.26 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7605 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 6% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 5.3% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 6% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 11.1% 1235 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.352 мг 20 мг 11.8% 16.1% 850 г
Ниацин 1.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.68 мг 2500 мг 7.8% 10.7% 1284 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5485 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 13.7% 1000 г
Магний, Mg 24.77 мг 400 мг 6.2% 8.5% 1615 г
Натрий, Na 123.87 мг 1300 мг 9.5% 13% 1049 г
Сера, S 82.81 мг 1000 мг 8.3% 11.4% 1208 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 13.7% 1004 г
Хлор, Cl 38.44 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 8.94 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 7.9% 1716 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 4.4% 3112 г
Кобальт, Co 3.444 мкг 10 мкг 34.4% 47.1% 290 г
Литий, Li 4.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4228 г
Медь, Cu 78.27 мкг 1000 мкг 7.8% 10.7% 1278 г
Молибден, Mo 2.192 мкг 70 мкг 3.1% 4.2% 3193 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 10.124 мкг 55 мкг 18.4% 25.2% 543 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 18.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21220 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 7% 1953 г
Цинк, Zn 0.4997 мг 12 мг 4.2% 5.7% 2401 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.372 г min 16.8 г 8.2% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп щавелевый на курином бульоне составляет 73,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (146.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп щавелевый на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином PP - 11,8 %, кобальтом - 34,4 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Суп щавелевый на курином бульоне

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавелевый на курином бульоне, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавелевый на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги