Рецепт Яблочно-творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно-творожный десерт

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Банан (Запекание) 110 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.8% 2452 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.2% 2240 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.4% 1810 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.4% 1111 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.1% 2834 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 6.1% 1871 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 8% 1452 г
Витамин В4, холин 43.98 мг 500 мг 8.8% 10.2% 1137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 8.5% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 8.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 3.804 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10515 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 6.5% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 5.3% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 3.6% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 2.3% 4950 г
Витамин Н, биотин 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 11.1% 1042 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.0922 мг 20 мг 5.5% 6.4% 1831 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.45 мг 2500 мг 12.3% 14.3% 811 г
Кальций, Ca 48.65 мг 1000 мг 4.9% 5.7% 2055 г
Кремний, Si 19.118 мг 30 мг 63.7% 73.9% 157 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 5.9% 1958 г
Натрий, Na 56.05 мг 1300 мг 4.3% 5% 2319 г
Сера, S 37.76 мг 1000 мг 3.8% 4.4% 2648 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 9% 1288 г
Хлор, Cl 61.68 мг 2300 мг 2.7% 3.1% 3729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 241.2 мкг ~
Ванадий, V 3.02 мкг ~
Железо, Fe 1.922 мг 18 мг 10.7% 12.4% 937 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 4.1% 2874 г
Кобальт, Co 2.334 мкг 10 мкг 23.3% 27% 428 г
Литий, Li 1.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 5.7% 2043 г
Медь, Cu 107.05 мкг 1000 мкг 10.7% 12.4% 934 г
Молибден, Mo 6.454 мкг 70 мкг 9.2% 10.7% 1085 г
Никель, Ni 11.677 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 5.117 мкг 55 мкг 9.3% 10.8% 1075 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21906 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 8.4% 1381 г
Цинк, Zn 0.3965 мг 12 мг 3.3% 3.8% 3026 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.851 г min 16.8 г 5.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Яблочно-творожный десерт составляет 86,2 кКал.

  • Порция = 58 гр (50 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Яблочно-творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,3 %, кремнием - 63,7 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Яблочно-творожный десерт

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочно-творожный десерт, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно-творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты