Рецепт Полба с тыквой и сливками 06.05.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полба с тыквой и сливками 06.05.22

Полба Дробленая [Агро-Альянс] 260 г
Тыква 700 г
Лук репчатый 120 г
Сливки 10% [Свитлогорье] 80 г
Сливки 33% [Лента] 25 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Чеснок 10 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полба с тыквой и сливками 06.05.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4% 2375 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.1% 2333 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 7.9% 1217 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.2% 3015 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.7 мкг 900 мкг 24.2% 23.3% 413 г
альфа Каротин 2051.971 мкг ~
бета Каротин 1.584 мг 5 мг 31.7% 30.5% 316 г
Лютеин + Зеаксантин 766.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.2% 3051 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 1% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.2% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 8.985 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4452 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 6% 1622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 3.6% 2674 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3708 мг 20 мг 1.9% 1.8% 5394 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.95 мг 2500 мг 7.6% 7.3% 1309 г
Кальций, Ca 16.4 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6098 г
Кремний, Si 0.457 мг 30 мг 1.5% 1.4% 6565 г
Магний, Mg 7.94 мг 400 мг 2% 1.9% 5038 г
Натрий, Na 1.31 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 99237 г
Сера, S 11.63 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8598 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 3.4% 2827 г
Хлор, Cl 2.92 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 78767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3673 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.504 мкг 10 мкг 5% 4.8% 1984 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 4.3% 2210 г
Медь, Cu 73.5 мкг 1000 мкг 7.4% 7.1% 1361 г
Молибден, Mo 0.769 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 9103 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18272 г
Фтор, F 39.27 мкг 4000 мкг 1% 1% 10186 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10638 г
Цинк, Zn 0.2454 мг 12 мг 2% 1.9% 4890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Полба с тыквой и сливками 06.05.22 составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛБА С ТЫКВОЙ И СЛИВКАМИ 06.05.22

Полба с тыквой и сливками 06.05.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 31,7 %

Чем полезен Полба с тыквой и сливками 06.05.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полба с тыквой и сливками 06.05.22, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полба с тыквой и сливками 06.05.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы