Рецепт Салат с огурцами и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцами и помидором

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Укроп 3 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцами и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 12.8% 2333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.9% 3333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.9% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 18.4% 1613 г
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 19.9% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.2% 6923 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 1.8% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 7.4% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.512 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 15924 г
Витамин C, аскорбиновая 14.51 мг 90 мг 16.1% 47.8% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.118 мг 15 мг 7.5% 22.3% 1342 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11338 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 36.5% 811 г
Витамин РР, НЭ 0.4023 мг 20 мг 2% 5.9% 4971 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.55 мг 2500 мг 8.6% 25.5% 1165 г
Кальций, Ca 19.74 мг 1000 мг 2% 5.9% 5066 г
Кремний, Si 27.792 мг 30 мг 92.6% 274.8% 108 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 5.9% 4988 г
Натрий, Na 374.55 мг 1300 мг 28.8% 85.5% 347 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 8929 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 12.2% 2432 г
Хлор, Cl 600.48 мг 2300 мг 26.1% 77.4% 383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.7 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 8.9% 3377 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14423 г
Кобальт, Co 3.574 мкг 10 мкг 35.7% 105.9% 280 г
Литий, Li 13.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 18.7% 1590 г
Медь, Cu 76.79 мкг 1000 мкг 7.7% 22.8% 1302 г
Молибден, Mo 5.096 мкг 70 мкг 7.3% 21.7% 1374 г
Никель, Ni 6.221 мкг ~
Рубидий, Rb 78.3 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14667 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 11.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 35524 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 20.8% 1433 г
Цинк, Zn 0.2105 мг 12 мг 1.8% 5.3% 5701 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 94.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 9.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.526 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 40.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.404 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцами и помидором составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРОМ

Салат с огурцами и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 92,6 %, хлором - 26,1 %, кобальтом - 35,7 %

Чем полезен Салат с огурцами и помидором

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцами и помидором, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцами и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты