Рецепт Рис с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с морковью и луком

Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло оливковое 34 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 230 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.1% 3619 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.7% 1333 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 7.3% 1048 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.2 мкг 900 мкг 24.5% 18.8% 409 г
бета Каротин 1.321 мг 5 мг 26.4% 20.2% 379 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В4, холин 20.8 мг 500 мг 4.2% 3.2% 2404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.4% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.152 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5593 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 3.4% 2297 г
Витамин Н, биотин 1.044 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4789 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0438 мг 20 мг 5.2% 4% 1916 г
Макроэлементы
Калий, K 68.3 мг 2500 мг 2.7% 2.1% 3660 г
Кальций, Ca 11.29 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8857 г
Кремний, Si 26.66 мг 30 мг 88.9% 68.1% 113 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 3.8% 2050 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20376 г
Сера, S 21.07 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4746 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 5% 1536 г
Хлор, Cl 17.68 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13009 г
Микроэлементы
Бор, B 78.4 мкг ~
Ванадий, V 11.48 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 1.9% 4018 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11538 г
Кобальт, Co 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 8.3% 928 г
Марганец, Mn 0.384 мг 2 мг 19.2% 14.7% 521 г
Медь, Cu 86.12 мкг 1000 мкг 8.6% 6.6% 1161 г
Молибден, Mo 3.225 мкг 70 мкг 4.6% 3.5% 2171 г
Селен, Se 4.037 мкг 55 мкг 7.3% 5.6% 1362 г
Фтор, F 81.26 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4922 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.5235 мг 12 мг 4.4% 3.4% 2292 г

Энергетическая ценность Рис с морковью и луком составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Рис с морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 26,4 %, кремнием - 88,9 %, марганцем - 19,2 %

Чем полезен Рис с морковью и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с морковью и луком, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги