Рецепт Куриный рулет с рикоттой томатами и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный рулет с рикоттой томатами и зеленью

Укроп, свежий	5 г
Помидор (томат), грунтовый	20 г
Бекон	40 г
Куриная грудка	150 г
Сыр Мягкий "Кремко Творожный Сыр" [Kuc]	30 г
Масло Растительное [Олейна]	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный рулет с рикоттой томатами и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	248 ккал	1684 ккал	14.7%	5.9%	679 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	5.8%	697 г
Жиры	21.8 г	56 г	38.9%	15.7%	257 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.3%	13688 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	61.7 г	2273 г	2.7%	1.1%	3684 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58 мкг	900 мкг	6.4%	2.6%	1552 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.072 мг	5 мг	1.4%	0.6%	6944 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	2%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	1.6%	2500 г
Витамин В4, холин	14.64 мг	500 мг	2.9%	1.2%	3415 г
Витамин В5, пантотеновая	0.158 мг	5 мг	3.2%	1.3%	3165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	1.2%	3448 г
Витамин В9, фолаты	4.757 мкг	400 мкг	1.2%	0.5%	8409 г
Витамин В12, кобаламин	0.14 мкг	3 мкг	4.7%	1.9%	2143 г
Витамин C, аскорбиновая	3.69 мг	90 мг	4.1%	1.7%	2439 г
Витамин D, кальциферол	0.056 мкг	10 мкг	0.6%	0.2%	17857 г
Витамин D3, холекальциферол	0.056 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%	0.3%	13636 г
бета Токоферол	0.142 мг	~
гамма Токоферол	0.091 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.084 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	59524 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	4.2529 мг	20 мг	21.3%	8.6%	470 г
Ниацин	3.584 мг	~
Бетаин	0.519 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.41 мг	2500 мг	7.3%	2.9%	1378 г
Кальций, Ca	28.88 мг	1000 мг	2.9%	1.2%	3463 г
Кремний, Si	0.421 мг	30 мг	1.4%	0.6%	7126 г
Магний, Mg	34.48 мг	400 мг	8.6%	3.5%	1160 г
Натрий, Na	134.79 мг	1300 мг	10.4%	4.2%	964 г
Сера, S	25.65 мг	1000 мг	2.6%	1%	3899 г
Фосфор, P	97.3 мг	800 мг	12.2%	4.9%	822 г
Хлор, Cl	23.08 мг	2300 мг	1%	0.4%	9965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	9.5 мкг	~
Бор, B	8.1 мкг	~
Ванадий, V	0.04 мкг	~
Железо, Fe	0.703 мг	18 мг	3.9%	1.6%	2560 г
Йод, I	1.7 мкг	150 мкг	1.1%	0.4%	8824 г
Кобальт, Co	3.509 мкг	10 мкг	35.1%	14.2%	285 г
Литий, Li	2.035 мкг	~
Марганец, Mn	0.0419 мг	2 мг	2.1%	0.8%	4773 г
Медь, Cu	44.38 мкг	1000 мкг	4.4%	1.8%	2253 г
Молибден, Mo	4.922 мкг	70 мкг	7%	2.8%	1422 г
Никель, Ni	0.912 мкг	~
Рубидий, Rb	10.7 мкг	~
Селен, Se	3.196 мкг	55 мкг	5.8%	2.3%	1721 г
Фтор, F	4.87 мкг	4000 мкг	0.1%		82136 г
Хром, Cr	8.79 мкг	50 мкг	17.6%	7.1%	569 г
Цинк, Zn	0.6805 мг	12 мг	5.7%	2.3%	1763 г
Цирконий, Zr	0.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.021 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.594 г	~
Валин	0.425 г	~
Гистидин*	0.43 г	~
Изолейцин	0.371 г	~
Лейцин	0.647 г	~
Лизин	0.862 г	~
Метионин	0.146 г	~
Метионин + Цистеин	0.282 г	~
Треонин	0.363 г	~
Триптофан	0.124 г	~
Фенилаланин	0.346 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.638 г	~
Заменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аланин	0.427 г	~
Аспарагиновая кислота	0.644 г	~
Гидроксипролин	0.068 г	~
Глицин	0.302 г	~
Глутаминовая кислота	0.958 г	~
Пролин	0.333 г	~
Серин	0.332 г	~
Тирозин	0.295 г	~
Цистеин	0.14 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.89 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.069 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.244 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.584 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.479 г	min 16.8 г	14.8%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.155 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.115 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.266 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.049 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.881 г	от 11.2 до 20.6 г	7.9%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.776 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.702 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.029 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.021 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.016 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.015 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~

Энергетическая ценность Куриный рулет с рикоттой томатами и зеленью составляет 248 кКал.

Порция = 68 гр (168.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	248 кКал	-%
	Белки	10.9 г	-%
	Жиры	21.8 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	61.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ РУЛЕТ С РИКОТТОЙ ТОМАТАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ

Куриный рулет с рикоттой томатами и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,3 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 35,1 %, хромом - 17,6 %

Чем полезен Куриный рулет с рикоттой томатами и зеленью

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриный рулет с рикоттой томатами и зеленью, калорийность 248 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный рулет с рикоттой томатами и зеленью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Салат овощной с сыром

Котлеты из пророщенной пшеницы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе