Рецепт салат огурец и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурец и помидор

Помидоры (томаты) 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 10 г
майонез "слобода" 67% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурец и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 15.3% 982 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.7% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 21.7% 694 г
бета Каротин 0.779 мг 5 мг 15.6% 23.5% 642 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 1.7% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 7.2% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.958 мкг 400 мкг 2% 3% 5026 г
Витамин C, аскорбиновая 18.75 мг 90 мг 20.8% 31.3% 480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 3.2% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.913 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5476 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 21.5% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.454 мг 20 мг 2.3% 3.5% 4405 г
Макроэлементы
Калий, K 227.25 мг 2500 мг 9.1% 13.7% 1100 г
Кальций, Ca 26.38 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3791 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 6.8% 2243 г
Натрий, Na 21.79 мг 1300 мг 1.7% 2.6% 5966 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 5.3% 2827 г
Хлор, Cl 26.17 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 8789 г
Микроэлементы
Бор, B 47.9 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 5.7% 2601 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 18072 г
Кобальт, Co 2.792 мкг 10 мкг 27.9% 42% 358 г
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 8.7% 1718 г
Медь, Cu 55.67 мкг 1000 мкг 5.6% 8.4% 1796 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 8.1% 1867 г
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17572 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48019 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 6.8% 2222 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8571 г

Энергетическая ценность салат огурец и помидор составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ И ПОМИДОР

салат огурец и помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 20,8 %, витамином K - 14,3 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен салат огурец и помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурец и помидор, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурец и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты