Рецепт Рыбные щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбные щи

Капуста белокочанная (Варка без слива) 235 г
Картофель (Варка без слива) 270 г
Лук репчатый (Варка без слива) 180 г
Морковь (Варка без слива) 110 г
Вода 2250 г
Сардина Атлантическая Натуральная [Fish House] 460 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 12.5% 2171 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.2% 4308 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.1% 3333 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.8% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 22% 1231 г
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 25.2% 1071 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 1.4% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.2% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.552 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 15674 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 9.8% 2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.8% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 54348 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 16.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.2832 мг 20 мг 1.4% 3.8% 7062 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.69 мг 2500 мг 4% 10.8% 2483 г
Кальций, Ca 11.73 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8525 г
Кремний, Si 6.514 мг 30 мг 21.7% 58.8% 461 г
Магний, Mg 6.63 мг 400 мг 1.7% 4.6% 6033 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 37791 г
Сера, S 11.5 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8696 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 4.6% 5926 г
Хлор, Cl 14.15 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 16254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.2 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 11.25 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 3.3% 8333 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 18750 г
Кобальт, Co 1.129 мкг 10 мкг 11.3% 30.6% 886 г
Литий, Li 4.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 4.6% 5848 г
Медь, Cu 29.05 мкг 1000 мкг 2.9% 7.9% 3442 г
Молибден, Mo 2.796 мкг 70 мкг 4% 10.8% 2504 г
Никель, Ni 1.337 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 70513 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 87.37 мкг 4000 мкг 2.2% 6% 4578 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 5.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.1394 мг 12 мг 1.2% 3.3% 8608 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рыбные щи составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЕ ЩИ

Рыбные щи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,7 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Рыбные щи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбные щи, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбные щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты