Рецепт Капрезе 19.05.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капрезе 19.05.22

Моцарелла лайт 125 г
Помидор (томат), парниковый 354 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капрезе 19.05.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 12.5% 1407 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.8% 2000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.9% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 12% 1471 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 12.9% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.1% 8182 г
Витамин C, аскорбиновая 14.69 мг 90 мг 16.3% 28.8% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 9.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.3672 мг 20 мг 1.8% 3.2% 5447 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.48 мг 2500 мг 7.1% 12.5% 1401 г
Кальций, Ca 5.88 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17007 г
Кремний, Si 4.407 мг 30 мг 14.7% 26% 681 г
Натрий, Na 11.03 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 11786 г
Сера, S 8.81 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11351 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 5.7% 3113 г
Хлор, Cl 41.86 мг 2300 мг 1.8% 3.2% 5495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 84.5 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 3.7% 4865 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10204 г
Кобальт, Co 4.407 мкг 10 мкг 44.1% 77.9% 227 г
Литий, Li 21.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 9% 1946 г
Медь, Cu 80.79 мкг 1000 мкг 8.1% 14.3% 1238 г
Молибден, Mo 5.141 мкг 70 мкг 7.3% 12.9% 1362 г
Никель, Ni 9.548 мкг ~
Рубидий, Rb 112.4 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18707 г
Фтор, F 14.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27229 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 12.9% 1362 г
Цинк, Zn 0.1469 мг 12 мг 1.2% 2.1% 8169 г
Цирконий, Zr 3.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.622 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Капрезе 19.05.22 составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПРЕЗЕ 19.05.22

Капрезе 19.05.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, кремнием - 14,7 %, кобальтом - 44,1 %

Чем полезен Капрезе 19.05.22

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капрезе 19.05.22, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капрезе 19.05.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги