Рецепт Сыр адегейский жареный б/масла (ЛФ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр адегейский жареный б/масла (ЛФ)

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр адегейский жареный б/масла (ЛФ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304 ккал 1684 ккал 18.1% 6% 554 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 9.9% 333 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 13.4% 246 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.7% 4611 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.6 мкг 900 мкг 28.4% 9.3% 352 г
Ретинол 0.236 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.345 мг 1.8 мг 19.2% 6.3% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 2.3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 24.182 мкг 400 мкг 6% 2% 1654 г
Витамин В12, кобаламин 1.727 мкг 3 мкг 57.6% 18.9% 174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 2.4% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин Н, биотин 2.648 мкг 50 мкг 5.3% 1.7% 1888 г
Витамин РР, НЭ 6.5636 мг 20 мг 32.8% 10.8% 305 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.61 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3101 г
Кальций, Ca 598.79 мг 1000 мг 59.9% 19.7% 167 г
Магний, Mg 28.79 мг 400 мг 7.2% 2.4% 1389 г
Натрий, Na 541.21 мг 1300 мг 41.6% 13.7% 240 г
Сера, S 228 мг 1000 мг 22.8% 7.5% 439 г
Фосфор, P 414.5 мг 800 мг 51.8% 17% 193 г
Хлор, Cl 833.7 мг 2300 мг 36.2% 11.9% 276 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2605 г
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 1.9% 1736 г
Медь, Cu 57.58 мкг 1000 мкг 5.8% 1.9% 1737 г
Цинк, Zn 4.2606 мг 12 мг 35.5% 11.7% 282 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.896 г min 16.8 г 35.1% 11.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.777 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.3%

Энергетическая ценность Сыр адегейский жареный б/масла (ЛФ) составляет 304 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304 кКал -%
Белки 22.8 г -%
Жиры 22.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР АДЕГЕЙСКИЙ ЖАРЕНЫЙ Б/МАСЛА (ЛФ)

Сыр адегейский жареный б/масла (ЛФ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,4 %, витамином B2 - 19,2 %, витамином B12 - 57,6 %, витамином PP - 32,8 %, кальцием - 59,9 %, фосфором - 51,8 %, хлором - 36,2 %, цинком - 35,5 %

Чем полезен Сыр адегейский жареный б/масла (ЛФ)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр адегейский жареный б/масла (ЛФ), калорийность 304 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр адегейский жареный б/масла (ЛФ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты