Рецепт Морская капуста с чесноком и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морская капуста с чесноком и луком

Морская Капуста [Меркурий] 210 г
Чеснок 31 г
Лук репчатый 70 г
Подсолнечно-Оливковое Масло Рафинированное [Благо] 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста с чесноком и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.2% 5067 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 14.8% 421 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.5% 2461 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 3.43 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.165 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18476 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 2.1% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26455 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3647 мг 20 мг 1.8% 1.1% 5484 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.81 мг 2500 мг 2.4% 1.5% 4111 г
Кальций, Ca 23.2 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4310 г
Кремний, Si 1.286 мг 30 мг 4.3% 2.7% 2333 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 0.9% 6993 г
Натрий, Na 2.42 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53719 г
Сера, S 19.53 мг 1000 мг 2% 1.2% 5120 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 1.7% 3738 г
Хлор, Cl 8.02 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.1 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 1.1% 5863 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10274 г
Кобальт, Co 1.883 мкг 10 мкг 18.8% 11.7% 531 г
Литий, Li 0.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 3.9% 1621 г
Медь, Cu 29.88 мкг 1000 мкг 3% 1.9% 3347 г
Молибден, Mo 2.357 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2970 г
Никель, Ni 2.207 мкг ~
Рубидий, Rb 105.6 мкг ~
Селен, Se 1.423 мкг 55 мкг 2.6% 1.6% 3865 г
Фтор, F 7.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55249 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 5.2% 1211 г
Цинк, Zn 0.2733 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Морская капуста с чесноком и луком составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА С ЧЕСНОКОМ И ЛУКОМ

Морская капуста с чесноком и луком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Морская капуста с чесноком и луком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морская капуста с чесноком и луком, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морская капуста с чесноком и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги