Рецепт Каша пшёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшёная

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Сахар, гранулированный 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 180 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.7% 1854 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.8% 2333 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 7.6% 1165 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7258 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4% 2169 г
Витамин В4, холин 12.58 мг 500 мг 2.5% 2.2% 3975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 3.6% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 6.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 11.805 мкг 400 мкг 3% 2.6% 3388 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 6.2% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Н, биотин 1.706 мкг 50 мкг 3.4% 3% 2931 г
Витамин РР, НЭ 1.4775 мг 20 мг 7.4% 6.5% 1354 г
Макроэлементы
Калий, K 125.15 мг 2500 мг 5% 4.4% 1998 г
Кальций, Ca 67.27 мг 1000 мг 6.7% 5.9% 1487 г
Магний, Mg 25.64 мг 400 мг 6.4% 5.6% 1560 г
Натрий, Na 147.09 мг 1300 мг 11.3% 9.9% 884 г
Сера, S 33.88 мг 1000 мг 3.4% 3% 2952 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 10.8% 816 г
Хлор, Cl 246.35 мг 2300 мг 10.7% 9.4% 934 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2711 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 3.4% 2573 г
Кобальт, Co 2.369 мкг 10 мкг 23.7% 20.8% 422 г
Марганец, Mn 0.217 мг 2 мг 10.9% 9.6% 922 г
Медь, Cu 92.03 мкг 1000 мкг 9.2% 8.1% 1087 г
Молибден, Mo 7.228 мкг 70 мкг 10.3% 9.1% 968 г
Селен, Se 1.075 мкг 55 мкг 2% 1.8% 5116 г
Фтор, F 44.48 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8993 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.5991 мг 12 мг 5% 4.4% 2003 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша пшёная составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЁНАЯ

Каша пшёная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Каша пшёная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшёная, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги