Калорийность ролл вулкан сырный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ролл вулкан сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.4% 884 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 10.9% 359 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 3.9% 995 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.1% 3574 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 1.3% 3082 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.088 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.177 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.5% 2571 г
Витамин В4, холин 29.6 мг 500 мг 5.9% 2.3% 1689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 2.8% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.92 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8130 г
Витамин В12, кобаламин 0.938 мкг 3 мкг 31.3% 12.3% 320 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин D3, холекальциферол 0.46 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.33 мг 15 мг 8.9% 3.5% 1128 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5760 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5352 мг 20 мг 7.7% 3% 1303 г
Ниацин 0.424 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.47 мг 2500 мг 5% 2% 1993 г
Кальций, Ca 27.97 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3575 г
Кремний, Si 23.231 мг 30 мг 77.4% 30.4% 129 г
Магний, Mg 22.32 мг 400 мг 5.6% 2.2% 1792 г
Натрий, Na 70.37 мг 1300 мг 5.4% 2.1% 1847 г
Сера, S 72.61 мг 1000 мг 7.3% 2.9% 1377 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 5.5% 722 г
Хлор, Cl 6.86 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.8 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 37.32 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 1.4% 2871 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3597 г
Литий, Li 1.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.4125 мг 2 мг 20.6% 8.1% 485 г
Медь, Cu 142.69 мкг 1000 мкг 14.3% 5.6% 701 г
Молибден, Mo 1.72 мкг 70 мкг 2.5% 1% 4070 г
Никель, Ni 0.689 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 5.685 мкг 55 мкг 10.3% 4% 967 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 47.58 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8407 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Цинк, Zn 0.6704 мг 12 мг 5.6% 2.2% 1790 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.764 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.314 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.819 г min 16.8 г 10.8% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.498 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.907 г от 11.2 до 20.6 г 17% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.588 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.076 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.024 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.067 г ~
Трансжиры 0.104 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.084 г ~
16:1 транс 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.074 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.02 г ~

Энергетическая ценность ролл вулкан сырный составляет 255 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ВУЛКАН СЫРНЫЙ

ролл вулкан сырный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31,3 %, кремнием - 77,4 %, фосфором - 13,9 %, марганцем - 20,6 %, медью - 14,3 %

Чем полезен ролл вулкан сырный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: ролл вулкан сырный калорийность 255 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен ролл вулкан сырный, калории, нутриенты, полезные свойства ролл вулкан сырный
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы