Рецепт Роллы с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы с рыбой

Водоросли Морские Сушеные "Суши Нори" [Sen Soy] 3 г
Рис вареный для суши 121 г
Рыба (семга) слабосоленая моя 30 г
Сыр творожный Хохланд 20 г
Авокадо Хаас [ВкусВилл] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.2 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.3% 1206 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6% 1057 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 6.3% 1014 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин В4, холин 7.51 мг 500 мг 1.5% 1% 6658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.2% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 3.965 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10088 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 10.1% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 6.7% 950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4909 мг 20 мг 7.5% 4.8% 1341 г
Ниацин 0.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.69 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3749 г
Кальций, Ca 7.62 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13123 г
Магний, Mg 4.66 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8584 г
Натрий, Na 314.58 мг 1300 мг 24.2% 15.4% 413 г
Сера, S 33.41 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 2993 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 2.7% 2360 г
Хлор, Cl 474.08 мг 2300 мг 20.6% 13.1% 485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 3.4% 1892 г
Кобальт, Co 3.291 мкг 10 мкг 32.9% 20.9% 304 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 42.11 мкг 1000 мкг 4.2% 2.7% 2375 г
Молибден, Mo 2.331 мкг 70 мкг 3.3% 2.1% 3003 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Селен, Se 5.79 мкг 55 мкг 10.5% 6.7% 950 г
Фтор, F 119.76 мкг 4000 мкг 3% 1.9% 3340 г
Хром, Cr 8.72 мкг 50 мкг 17.4% 11.1% 573 г
Цинк, Zn 0.1063 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11289 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 28.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.427 г min 16.8 г 2.5% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3%

Энергетическая ценность Роллы с рыбой составляет 157,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ С РЫБОЙ

Роллы с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,9 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 32,9 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Роллы с рыбой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы с рыбой, калорийность 157,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы