Рецепт Фруктово-овощной салат без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктово-овощной салат без соли

Салат (латук) (Мытьё, нарезка)	200 г
Авокадо	200 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	200 г
Помидор (томат)	200 г
Манго	100 г
Оливковое масло	30 г
Уксус бальзамический	30 г
Сок лимонный	30 г
Кедровый орех, сушеный	20 г

Способ приготовления

Для диеты "Стол №10" без соли. (Кето?) Не совсем вписывается манго, но без такого исключения... плюнуть, сорваться и уйти в запой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктово-овощной салат без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.1 ккал	1684 ккал	5.4%	6%	1869 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	2%	5429 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	14.7%	757 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	1.9%	5763 г
Углеводы (общие)	4.7 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	12.2%	909 г
Вода	84.1 г	2273 г	3.7%	4.1%	2703 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	73.5 мкг	900 мкг	8.2%	9.1%	1224 г
альфа Каротин	25.644 мкг	~
бета Каротин	0.515 мг	5 мг	10.3%	11.4%	971 г
бета Криптоксантин	6.535 мкг	~
Ликопин	509.802 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	80.475 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	3.1%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	3.4%	3214 г
Витамин В4, холин	10.04 мг	500 мг	2%	2.2%	4980 г
Витамин В5, пантотеновая	0.386 мг	5 мг	7.7%	8.5%	1295 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	6.7%	1667 г
Витамин В9, фолаты	32.337 мкг	400 мкг	8.1%	9%	1237 г
Витамин C, аскорбиновая	12.3 мг	90 мг	13.7%	15.2%	732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.314 мг	15 мг	8.8%	9.8%	1142 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.311 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.317 мкг	50 мкг	0.6%	0.7%	15773 г
Витамин К, филлохинон	37.3 мкг	120 мкг	31.1%	34.5%	322 г
Витамин РР, НЭ	0.8406 мг	20 мг	4.2%	4.7%	2379 г
Ниацин	0.167 мг	~
Бетаин	0.166 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	261.38 мг	2500 мг	10.5%	11.7%	956 г
Кальций, Ca	26.34 мг	1000 мг	2.6%	2.9%	3797 г
Кремний, Si	12.119 мг	30 мг	40.4%	44.8%	248 г
Магний, Mg	25.14 мг	400 мг	6.3%	7%	1591 г
Натрий, Na	6.67 мг	1300 мг	0.5%	0.6%	19490 г
Сера, S	13.83 мг	1000 мг	1.4%	1.6%	7231 г
Фосфор, P	41.7 мг	800 мг	5.2%	5.8%	1918 г
Хлор, Cl	14.85 мг	2300 мг	0.6%	0.7%	15488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	197 мкг	~
Бор, B	17.1 мкг	~
Ванадий, V	33.66 мкг	~
Железо, Fe	0.542 мг	18 мг	3%	3.3%	3321 г
Йод, I	1.6 мкг	150 мкг	1.1%	1.2%	9375 г
Кобальт, Co	0.99 мкг	10 мкг	9.9%	11%	1010 г
Литий, Li	7.921 мкг	~
Марганец, Mn	0.3102 мг	2 мг	15.5%	17.2%	645 г
Медь, Cu	119.17 мкг	1000 мкг	11.9%	13.2%	839 г
Молибден, Mo	1.98 мкг	70 мкг	2.8%	3.1%	3535 г
Никель, Ni	0.992 мкг	~
Рубидий, Rb	30.3 мкг	~
Селен, Se	0.334 мкг	55 мкг	0.6%	0.7%	16467 г
Стронций, Sr	1.56 мкг	~
Фтор, F	7.64 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	52356 г
Хром, Cr	0.93 мкг	50 мкг	1.9%	2.1%	5376 г
Цинк, Zn	0.3925 мг	12 мг	3.3%	3.7%	3057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.149 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.096 г	~
Аргинин*	0.072 г	~
Валин	0.057 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.044 г	~
Лейцин	0.072 г	~
Лизин	0.069 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.044 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.05 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.049 г	~
Аспарагиновая кислота	0.106 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.21 г	~
Пролин	0.039 г	~
Серин	0.048 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	33.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.386 мг	~
Кампестерол	1.386 мг	~
Стигмастерол	0.396 мг	~
бета Ситостерол	20.634 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.869 г	~
18:0 Стеариновая	0.113 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.319 г	min 16.8 г	25.7%	28.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.191 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.092 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.45 г	от 11.2 до 20.6 г	12.9%	14.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.362 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.024 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Фруктово-овощной салат без соли составляет 90,1 кКал.

Порция = 253 гр (228 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.1 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	84.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВО-ОВОЩНОЙ САЛАТ БЕЗ СОЛИ

Фруктово-овощной салат без соли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином K - 31,1 %, кремнием - 40,4 %, марганцем - 15,5 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Фруктово-овощной салат без соли

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фруктово-овощной салат без соли, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктово-овощной салат без соли, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Плов с говядиной

Автор Ирина Султонмуротова

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе