Калорийность моцарелла бонфесто. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "моцарелла бонфесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.8 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9.1% 503 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 14.4% 318 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Витамины
Витамин А, РЭ 179 мкг 900 мкг 19.9% 9.1% 503 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 7.2% 636 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 1.4% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 2.28 мкг 3 мкг 76% 34.7% 132 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.8% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.104 мг 20 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Макроэлементы
Калий, K 76 мг 2500 мг 3% 1.4% 3289 г
Кальций, Ca 505 мг 1000 мг 50.5% 23.1% 198 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.3% 2000 г
Натрий, Na 627 мг 1300 мг 48.2% 22% 207 г
Сера, S 221.7 мг 1000 мг 22.2% 10.1% 451 г
Фосфор, P 354 мг 800 мг 44.3% 20.2% 226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 1.1% 4091 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Медь, Cu 11 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Селен, Se 17 мкг 55 мкг 30.9% 14.1% 324 г
Цинк, Zn 2.92 мг 12 мг 24.3% 11.1% 411 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79 мг max 300 мг

Энергетическая ценность моцарелла бонфесто составляет 218,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.8 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЦАРЕЛЛА БОНФЕСТО

моцарелла бонфесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, витамином B2 - 15,7 %, витамином B12 - 76 %, кальцием - 50,5 %, фосфором - 44,3 %, селеном - 30,9 %, цинком - 24,3 %

Чем полезен моцарелла бонфесто

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: моцарелла бонфесто калорийность 218,8 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен моцарелла бонфесто, калории, нутриенты, полезные свойства моцарелла бонфесто
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты