Рецепт Яблоко с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко с творогом

Яблоко (Запекание) 100 г
Творог 4% жирности 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 20 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.8% 685 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3% 2435 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 5.9% 1273 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 1.5% 4945 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.1% 1200 г
Витамин В4, холин 23.45 мг 500 мг 4.7% 3.5% 2132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 21.969 мкг 400 мкг 5.5% 4.1% 1821 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 16.6% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 2.4% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин Н, биотин 4.02 мкг 50 мкг 8% 5.9% 1244 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2245 мг 20 мг 11.1% 8.2% 899 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.3 мг 2500 мг 10.7% 7.9% 935 г
Кальций, Ca 100.47 мг 1000 мг 10% 7.4% 995 г
Кремний, Si 0.878 мг 30 мг 2.9% 2.1% 3417 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 3.7% 1983 г
Натрий, Na 45.17 мг 1300 мг 3.5% 2.6% 2878 г
Сера, S 112.11 мг 1000 мг 11.2% 8.3% 892 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 12.1% 611 г
Хлор, Cl 60.55 мг 2300 мг 2.6% 1.9% 3799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 107.5 мкг ~
Ванадий, V 1.76 мкг ~
Железо, Fe 1.516 мг 18 мг 8.4% 6.2% 1187 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2768 г
Кобальт, Co 1.474 мкг 10 мкг 14.7% 10.9% 678 г
Литий, Li 0.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 2% 3738 г
Медь, Cu 115.11 мкг 1000 мкг 11.5% 8.5% 869 г
Молибден, Mo 6.561 мкг 70 мкг 9.4% 7% 1067 г
Никель, Ni 7.459 мкг ~
Олово, Sn 6.63 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 15.502 мкг 55 мкг 28.2% 20.9% 355 г
Стронций, Sr 10.17 мкг ~
Фтор, F 24.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16038 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 4.1% 1799 г
Цинк, Zn 0.2777 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4321 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.598 г min 16.8 г 3.6% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%

Энергетическая ценность Яблоко с творогом составляет 135 кКал.

  • Порция = 49 гр (66.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО С ТВОРОГОМ

Яблоко с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,4 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 14,7 %, медью - 11,5 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Яблоко с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко с творогом, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы