Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 60 г |
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 100 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 50 г |
Лук репчатый (Запекание) | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
Петрушка свежая | 10 г |
Батон длинный нарезать 5 кусочков (по 1 см), вынуть из середины немного мякиша. К мякишу добавить молоко, фарш, лук, соль, перец. Заполнить фаршем дырочки. 2 яйца + 40 мл молока + соль + перец. Залить. В духовку 180 градусов на 25 мин. Сверху посыпать сыром и петрушкой.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 200.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 841 г |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 8.4% | 594 г |
Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.6% | 471 г |
Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.2% | 2212 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3660 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 122.5 мкг | 900 мкг | 13.6% | 6.8% | 735 г |
Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.033 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.9% | 2660 г |
бета Криптоксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.054 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.234 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.1% | 818 г |
Витамин В4, холин | 100.6 мг | 500 мг | 20.1% | 10% | 497 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 6.6% | 760 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 4.6% | 1087 г |
Витамин В9, фолаты | 13.422 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2980 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.898 мкг | 3 мкг | 29.9% | 14.9% | 334 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 2.4% | 2050 г |
Витамин D, кальциферол | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.6% | 1395 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.799 мг | 15 мг | 12% | 6% | 834 г |
гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 6.752 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6.7% | 741 г |
Витамин К, филлохинон | 45.7 мкг | 120 мкг | 38.1% | 19% | 263 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3648 мг | 20 мг | 16.8% | 8.4% | 594 г |
Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.171 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 202.59 мг | 2500 мг | 8.1% | 4% | 1234 г |
Кальций, Ca | 120.83 мг | 1000 мг | 12.1% | 6% | 828 г |
Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
Магний, Mg | 19.26 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2077 г |
Натрий, Na | 411.31 мг | 1300 мг | 31.6% | 15.8% | 316 г |
Сера, S | 142.29 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.1% | 703 г |
Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 11% | 455 г |
Хлор, Cl | 606.89 мг | 2300 мг | 26.4% | 13.2% | 379 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.777 мг | 18 мг | 9.9% | 4.9% | 1013 г |
Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 2% | 2521 г |
Кобальт, Co | 3.852 мкг | 10 мкг | 38.5% | 19.2% | 260 г |
Литий, Li | 0.571 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2078 мг | 2 мг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
Медь, Cu | 85.28 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.2% | 1173 г |
Молибден, Mo | 5.399 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.8% | 1297 г |
Никель, Ni | 0.412 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.92 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.469 мкг | 55 мкг | 26.3% | 13.1% | 380 г |
Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2415 г |
Цинк, Zn | 2.1678 мг | 12 мг | 18.1% | 9% | 554 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.945 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.713 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
Валин | 0.638 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
Лейцин | 0.91 г | ~ | |||
Лизин | 0.848 г | ~ | |||
Метионин | 0.31 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
Треонин | 0.471 г | ~ | |||
Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.196 г | ~ | |||
Аланин | 0.606 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
Глицин | 0.529 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.735 г | ~ | |||
Пролин | 0.591 г | ~ | |||
Серин | 0.596 г | ~ | |||
Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 24.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 182.75 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.25 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.435 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.103 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.876 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.007 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.907 г | min 16.8 г | 23.3% | 11.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.461 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 10.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.083 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.147 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.147 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.147 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки с фаршем в духовке составляет 200,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 200.2 кКал | -% | |
Белки | 12.8 г | -% | |
Жиры | 11.9 г | -% | |
Углеводы | 9.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 62.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|