Рецепт Шаурма с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с овощами

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	57 г
Майонез провансаль	14 г
Кетчуп шашлычный	15 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное	54 г
Картофель жареный брусочками по 1-230	42 г
Огурец парниковый	16 г
Помидор (томат), парниковый	40 г
Лук репчатый, консервированный	15 г
Морковь, консервированная	39 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.7 ккал	1684 ккал	10.1%	6%	992 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	6%	987 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	6.2%	949 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	4.6%	1281 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.1%	2857 г
Вода	67.4 г	2273 г	3%	1.8%	3372 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.4 мкг	900 мкг	10.5%	6.2%	953 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	359.548 мкг	~
бета Каротин	0.868 мг	5 мг	17.4%	10.3%	576 г
бета Криптоксантин	19.425 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	66.89 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	3.4%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	2.7%	2195 г
Витамин В4, холин	12.41 мг	500 мг	2.5%	1.5%	4029 г
Витамин В5, пантотеновая	0.336 мг	5 мг	6.7%	3.9%	1488 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	3.5%	1667 г
Витамин В9, фолаты	9.024 мкг	400 мкг	2.3%	1.4%	4433 г
Витамин В12, кобаламин	0.063 мкг	3 мкг	2.1%	1.2%	4762 г
Витамин C, аскорбиновая	5.67 мг	90 мг	6.3%	3.7%	1587 г
Витамин D, кальциферол	0.037 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	27027 г
Витамин D3, холекальциферол	0.037 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.78 мг	15 мг	5.2%	3.1%	1923 г
бета Токоферол	0.035 мг	~
гамма Токоферол	0.533 мг	~
дельта Токоферол	0.227 мг	~
Витамин Н, биотин	0.381 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	13123 г
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	2.6%	2264 г
Витамин РР, НЭ	2.4116 мг	20 мг	12.1%	7.1%	829 г
Ниацин	0.688 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246.58 мг	2500 мг	9.9%	5.8%	1014 г
Кальций, Ca	18.75 мг	1000 мг	1.9%	1.1%	5333 г
Кремний, Si	4.155 мг	30 мг	13.9%	8.2%	722 г
Магний, Mg	18.68 мг	400 мг	4.7%	2.8%	2141 г
Натрий, Na	237.4 мг	1300 мг	18.3%	10.8%	548 г
Сера, S	67.15 мг	1000 мг	6.7%	3.9%	1489 г
Фосфор, P	77.5 мг	800 мг	9.7%	5.7%	1032 г
Хлор, Cl	184.86 мг	2300 мг	8%	4.7%	1244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.8 мкг	~
Бор, B	25.2 мкг	~
Ванадий, V	12.95 мкг	~
Железо, Fe	1.041 мг	18 мг	5.8%	3.4%	1729 г
Йод, I	0.9 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	16667 г
Кобальт, Co	1.248 мкг	10 мкг	12.5%	7.4%	801 г
Литий, Li	3.973 мкг	~
Марганец, Mn	0.2556 мг	2 мг	12.8%	7.5%	782 г
Медь, Cu	77.42 мкг	1000 мкг	7.7%	4.5%	1292 г
Молибден, Mo	3.512 мкг	70 мкг	5%	2.9%	1993 г
Никель, Ni	1.781 мкг	~
Рубидий, Rb	21 мкг	~
Селен, Se	5.122 мкг	55 мкг	9.3%	5.5%	1074 г
Фтор, F	5.64 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	70922 г
Хром, Cr	1.21 мкг	50 мкг	2.4%	1.4%	4132 г
Цинк, Zn	0.7548 мг	12 мг	6.3%	3.7%	1590 г
Цирконий, Zr	0.66 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.015 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.325 г	~
Валин	0.265 г	~
Гистидин*	0.164 г	~
Изолейцин	0.281 г	~
Лейцин	0.398 г	~
Лизин	0.448 г	~
Метионин	0.146 г	~
Треонин	0.225 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.291 г	~
Аспарагиновая кислота	0.479 г	~
Глицин	0.261 г	~
Глутаминовая кислота	0.813 г	~
Пролин	0.221 г	~
Серин	0.186 г	~
Тирозин	0.18 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.77 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.651 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.46 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.177 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.95 г	min 16.8 г	5.7%	3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.087 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.84 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.235 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.044 г	от 11.2 до 20.6 г	9.3%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.901 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.511 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.088 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.065 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Шаурма с овощами составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.7 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	17.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	67.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С ОВОЩАМИ

Шаурма с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 17,4 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 13,9 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Шаурма с овощами

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаурма с овощами, калорийность 169,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Запечённый картофель с сосисками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе