Рецепт Салат помидорки огуречики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидорки огуречики

Помидор (томат), парниковый	388 г
Огурец парниковый	100 г
Подсолнечное масло	51 г
Сок лимонный	0 г
Укроп	10 г
Петрушка свежая	0 г
Перец черный, молотый или горошек	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Чеснок	10 г
Горчичное масло	17 г
Лук зеленый (перо)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидорки огуречики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1477 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	1.1%	8444 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	16.8%	523 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	1.6%	5475 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.9%	2222 г
Вода	82 г	2273 г	3.6%	3.2%	2772 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.7 мкг	900 мкг	10%	8.8%	1003 г
альфа Каротин	0.187 мкг	~
бета Каротин	0.541 мг	5 мг	10.8%	9.5%	924 г
бета Криптоксантин	0.39 мкг	~
Ликопин	0.312 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.083 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	2%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	1.7%	5143 г
Витамин В4, холин	2.05 мг	500 мг	0.4%	0.4%	24390 г
Витамин В5, пантотеновая	0.084 мг	5 мг	1.7%	1.5%	5952 г
Витамин В6, пиридоксин	0.034 мг	2 мг	1.7%	1.5%	5882 г
Витамин В9, фолаты	2.761 мкг	400 мкг	0.7%	0.6%	14488 г
Витамин C, аскорбиновая	17.25 мг	90 мг	19.2%	16.8%	522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.886 мг	15 мг	25.9%	22.7%	386 г
гамма Токоферол	0.102 мг	~
Витамин Н, биотин	0.217 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	23041 г
Витамин К, филлохинон	24.3 мкг	120 мкг	20.3%	17.8%	494 г
Витамин РР, НЭ	0.4718 мг	20 мг	2.4%	2.1%	4239 г
Ниацин	0.385 мг	~
Бетаин	0.139 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.95 мг	2500 мг	9.1%	8%	1097 г
Кальций, Ca	31.36 мг	1000 мг	3.1%	2.7%	3189 г
Кремний, Si	12.355 мг	30 мг	41.2%	36.1%	243 г
Магний, Mg	7.99 мг	400 мг	2%	1.8%	5006 г
Натрий, Na	314.15 мг	1300 мг	24.2%	21.2%	414 г
Сера, S	14.71 мг	1000 мг	1.5%	1.3%	6798 г
Фосфор, P	34.2 мг	800 мг	4.3%	3.8%	2339 г
Хлор, Cl	509.77 мг	2300 мг	22.2%	19.5%	451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	192.2 мкг	~
Бор, B	87.6 мкг	~
Ванадий, V	1.38 мкг	~
Железо, Fe	0.681 мг	18 мг	3.8%	3.3%	2643 г
Йод, I	1.52 мкг	150 мкг	1%	0.9%	9868 г
Кобальт, Co	4.644 мкг	10 мкг	46.4%	40.7%	215 г
Литий, Li	18.1 мкг	~
Марганец, Mn	0.3459 мг	2 мг	17.3%	15.2%	578 г
Медь, Cu	107.32 мкг	1000 мкг	10.7%	9.4%	932 г
Молибден, Mo	7.236 мкг	70 мкг	10.3%	9%	967 г
Никель, Ni	8.404 мкг	~
Рубидий, Rb	129.1 мкг	~
Селен, Se	0.669 мкг	55 мкг	1.2%	1.1%	8221 г
Стронций, Sr	3.2 мкг	~
Фтор, F	18.72 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21368 г
Хром, Cr	4.54 мкг	50 мкг	9.1%	8%	1101 г
Цинк, Zn	0.2291 мг	12 мг	1.9%	1.7%	5238 г
Цирконий, Zr	2.91 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.431 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.022 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.022 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	19.5%
Омега-6 жирные кислоты	5.3 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	87.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.435 мг	~
бета Ситостерол	23.869 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.571 г	~
18:0 Стеариновая	0.366 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.056 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.698 г	min 16.8 г	22%	19.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.49 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.01 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.403 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.796 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.023 г	от 11.2 до 20.6 г	53.8%	47.2%
18:2 Линолевая (ud)	5.241 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.151 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат помидорки огуречики составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	82 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРКИ ОГУРЕЧИКИ

Салат помидорки огуречики богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, витамином E - 25,9 %, витамином K - 20,3 %, кремнием - 41,2 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 46,4 %, марганцем - 17,3 %

Чем полезен Салат помидорки огуречики

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат помидорки огуречики, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидорки огуречики, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Запечённый картофель с сосисками

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе