Рецепт тесто дрожжевое простое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто дрожжевое простое

Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар песок 8 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто дрожжевое простое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.6 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4% 974 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 2.4% 1647 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 8.7% 448 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.7% 833 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4091 г
Витамин В4, холин 37.36 мг 500 мг 7.5% 2.9% 1338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 2.6% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 35.273 мкг 400 мкг 8.8% 3.4% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.175 мг 15 мг 14.5% 5.6% 690 г
Витамин Н, биотин 2.299 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2175 г
Витамин РР, НЭ 2.4368 мг 20 мг 12.2% 4.7% 821 г
Макроэлементы
Калий, K 101.19 мг 2500 мг 4% 1.6% 2471 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5473 г
Кремний, Si 2.874 мг 30 мг 9.6% 3.7% 1044 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3065 г
Натрий, Na 336.71 мг 1300 мг 25.9% 10.1% 386 г
Сера, S 52.2 мг 1000 мг 5.2% 2% 1916 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 3.5% 1110 г
Хлор, Cl 529.58 мг 2300 мг 23% 8.9% 434 г
Микроэлементы
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 64.66 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 2.1% 1881 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12605 г
Кобальт, Co 1.279 мкг 10 мкг 12.8% 5% 782 г
Марганец, Mn 0.5358 мг 2 мг 26.8% 10.4% 373 г
Медь, Cu 83.59 мкг 1000 мкг 8.4% 3.3% 1196 г
Молибден, Mo 10.158 мкг 70 мкг 14.5% 5.6% 689 г
Селен, Se 4.31 мкг 55 мкг 7.8% 3% 1276 г
Фтор, F 51.72 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7734 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.5434 мг 12 мг 4.5% 1.7% 2208 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тесто дрожжевое простое составляет 257,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 48.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ ПРОСТОЕ

тесто дрожжевое простое богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,5 %, витамином PP - 12,2 %, хлором - 23 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 26,8 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен тесто дрожжевое простое

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто дрожжевое простое, калорийность 257,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто дрожжевое простое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты