Рецепт Салат огурцы с помидорами с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы с помидорами с маслом

Помидор (томат), парниковый 120 г
Огурец грунтовый 97 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы с помидорами с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.7% 10857 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 14.9% 1273 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 7.5% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 10.2% 1863 г
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 10.9% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.3% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.709 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23406 г
Витамин C, аскорбиновая 14.85 мг 90 мг 16.5% 31.1% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.981 мг 15 мг 13.2% 24.9% 757 г
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12987 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 17.9% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.3925 мг 20 мг 2% 3.8% 5096 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.71 мг 2500 мг 7.5% 14.2% 1325 г
Кальций, Ca 14.06 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7112 г
Кремний, Si 25.819 мг 30 мг 86.1% 162.5% 116 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 2.8% 6689 г
Натрий, Na 11.35 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11454 г
Сера, S 9.12 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10965 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 8.7% 2192 г
Хлор, Cl 40.81 мг 2300 мг 1.8% 3.4% 5636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 5.5% 3455 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6410 г
Кобальт, Co 3.599 мкг 10 мкг 36% 67.9% 278 г
Литий, Li 15.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 14.2% 1325 г
Медь, Cu 100.88 мкг 1000 мкг 10.1% 19.1% 991 г
Молибден, Mo 4.128 мкг 70 мкг 5.9% 11.1% 1696 г
Никель, Ni 6.877 мкг ~
Рубидий, Rb 80.9 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16176 г
Фтор, F 17.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22422 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 19.6% 960 г
Цинк, Zn 0.1976 мг 12 мг 1.6% 3% 6073 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 108.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.048 г min 16.8 г 6.2% 11.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.863 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 48.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.634 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы с помидорами с маслом составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ С МАСЛОМ

Салат огурцы с помидорами с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, витамином E - 13,2 %, кремнием - 86,1 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен Салат огурцы с помидорами с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы с помидорами с маслом, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы с помидорами с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты