Рецепт Винегрет по-румынски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винегрет по-румынски
| Вареный картофель | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Фасоль консервированная (6 соток) | 50 г |
| Горчица "Ядреная" | 5 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Масло оливковое | 24 г |
| Сок лимонный | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винегрет по-румынски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.9 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.7% | 1727 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.5% | 778 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.6% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.9 мкг | 900 мкг | 28.2% | 22.9% | 354 г |
| бета Каротин | 1.229 мг | 5 мг | 24.6% | 20% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 49.31 мг | 500 мг | 9.9% | 8.1% | 1014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 6.3% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 6.3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.776 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.53 мг | 90 мг | 12.8% | 10.4% | 781 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.5% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 4.3% | 1877 г |
| Витамин Н, биотин | 4.156 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.8% | 1203 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6601 мг | 20 мг | 8.3% | 6.8% | 1205 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.47 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.4% | 864 г |
| Кальций, Ca | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4610 г |
| Кремний, Si | 1.228 мг | 30 мг | 4.1% | 3.3% | 2443 г |
| Магний, Mg | 17.43 мг | 400 мг | 4.4% | 3.6% | 2295 г |
| Натрий, Na | 66.26 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.1% | 1962 г |
| Сера, S | 50.28 мг | 1000 мг | 5% | 4.1% | 1989 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 7.5% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 56.04 мг | 2300 мг | 2.4% | 2% | 4104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 4.6% | 1789 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 3.3% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 4.165 мкг | 10 мкг | 41.7% | 33.9% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.0938 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2132 г |
| Медь, Cu | 85.46 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.9% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 5.648 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.6% | 1239 г |
| Селен, Se | 6.535 мкг | 55 мкг | 11.9% | 9.7% | 842 г |
| Фтор, F | 23.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17145 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 8.1% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.4269 мг | 12 мг | 3.6% | 2.9% | 2811 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Винегрет по-румынски составляет 122,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 9.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ПО-РУМЫНСКИ
Винегрет по-румынски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 24,6 %, витамином C - 12,8 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 41,7 %, селеном - 11,9 %
Чем полезен Винегрет по-румынски
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень куриная
- Шоколадный пирог с муссом
- печень тушеная
- Йогурт питьевой Валио 0,4%
- Настойка травяная 17.03.2015 (шиповник,рябина красная, мята)
- блины с вишней
- тыквенная каша
- Жареное яйцо
- крендель сахарный
- бон-бонел с ореховой начинкой и цельным фундуком
- хурма
- котлеты из хека
- Хлебцы Финн Крисп
- печеночный торт
- печенье Японская Экзотика
- арома-перловка
- тушенная капуста с шампиньонами
- Фрикадельки для бульона
- Паста арахисовая Хрустящая
- Йогурт "Оптималь" обезжиренный "КЛУБНИКА_КИВИ"
- конфета ромашка
- Кукурузная булка с сыром (ОК)
- сыр грация
- Каша "Нордик"
- Печеночно-овощные котлеты
- запеканка из тыквы
- борщ
- суп пюре овощный
- Крабовые палочки " Вичи"
- булка
- Хлеб ситный
- Альмете с грибами
- творожно-ананасовый десерт
- Суп на курином бульоне с гречкой
- Спаржа соевая по-корейски Ашан
- Паштет печеночный с шампиньонами
- Салат белковый
- гречневый суп
- Килька в томатном соусе
- печень тушеная
- котлеты говядина-гуляш-грибы
- чай
- кабачок
- фит парад горячий шоколад
- форель на пару
- салат кальмары с помидорами
- Желе молочное
- конфета королева кокосана шок.
- капуста тушеная (в мультиварке)
- Пюре картофельное с цветной капустой
- сывороточный протеин
- Творожная запеканка
- Плов с куриной грудкой
- Масса творожная пискаревская без изюма
- пюре картофельное
- Творожный сыр
- малиновое варенье свежее
- клубничное варенье свежее
- Курица Чим Чим
- Творог 5% (Вкусный день, Бежин луг)
- варенье смородиновое с апельсином свежее
- Шампиньоны жареные
- варенье из жимолости свежее
- облепиховое варенье-сироп
- Чорба
- варенье вишнёвое свежее
- Витрум Кардио Омега-3
- горошик БАБА МАНЯ
- Аленка - мазайка
- Салат "Мимоза" (Универсам Вымпел)
- Салат "Сельдь под шубой" (Универсам Вымпел)
- шампиньоны сырые
- печень куриная в сметанном соусе
- сливки Буренка 10 %
- тесто для эклеров
- Амлет с шампиньонами
- Какао Роял
- эклеры с творожным кремом
- Пченье-мюсли на меду
- Творог обезжиренный
- Салат витаминный
- суп с корнем сельдерея
- Перец фаршированый, puten
- Рубленые куриные котлетки
- Erdnüsse
- кофе растворимый
- Творог янта обезжиренный
- Масса твороженная с черникой
- брокколи на пару
- Оливье с варенкой Русановской с салом майонез салатный
- брокколи варёная
- корень сельдерея вар.
- торт "Киевский оригинальный " от Палыча
- кап.брюссельская вар.
- кап.цветная на пару
- Клубника замороженная
- вареники с печенкой
- салат с крабомыми палочками и кукурузой и капустой
- Салат фасолевый
- картофель на пару
Метки: Как приготовить Винегрет по-румынски, калорийность 122,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет по-румынски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
