Рецепт Кабачковая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Петрушка свежая (Запекание) 19 г
Подсолнечное масло 5 г
Кабачок (Запекание) 865 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.9% 1767 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.2% 1474 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.3% 2808 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.8% 1538 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.2% 2831 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 9.5% 1264 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 4.1% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.9% 1748 г
Витамин В4, холин 43.51 мг 500 мг 8.7% 10.5% 1149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 8.1% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 10.904 мкг 400 мкг 2.7% 3.2% 3668 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.96 мг 90 мг 8.8% 10.6% 1131 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 3.9% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 4.7% 2577 г
Витамин Н, биотин 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 8.1% 1502 г
Витамин К, филлохинон 38.1 мкг 120 мкг 31.8% 38.3% 315 г
Витамин РР, НЭ 1.6021 мг 20 мг 8% 9.6% 1248 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.41 мг 2500 мг 10.7% 12.9% 935 г
Кальций, Ca 83.06 мг 1000 мг 8.3% 10% 1204 г
Кремний, Si 28.727 мг 30 мг 95.8% 115.3% 104 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 4.7% 2543 г
Натрий, Na 66.88 мг 1300 мг 5.1% 6.1% 1944 г
Сера, S 40.73 мг 1000 мг 4.1% 4.9% 2455 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 11.7% 1036 г
Хлор, Cl 96.52 мг 2300 мг 4.2% 5.1% 2383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 10.83 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 5.7% 2128 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6122 г
Кобальт, Co 2.488 мкг 10 мкг 24.9% 30% 402 г
Литий, Li 0.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.1483 мг 2 мг 7.4% 8.9% 1349 г
Медь, Cu 66.34 мкг 1000 мкг 6.6% 7.9% 1507 г
Молибден, Mo 3.988 мкг 70 мкг 5.7% 6.9% 1755 г
Никель, Ni 1.349 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 5.132 мкг 55 мкг 9.3% 11.2% 1072 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 17.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23135 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 3.9% 3106 г
Цинк, Zn 0.6327 мг 12 мг 5.3% 6.4% 1897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.512 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 0.9 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.163 г min 16.8 г 6.9% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая запеканка составляет 83,1 кКал.

  • Порция = 133 гр (110.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Кабачковая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 31,8 %, кремнием - 95,8 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Кабачковая запеканка

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая запеканка, калорийность 83,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги