Рецепт Творог с изюмом и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с изюмом и медом

Творог 9% жирности 100 г
Мед пчелиный 16 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с изюмом и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.1% 543 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.1% 812 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.7% 1063 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4081 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 2.3% 2123 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 6% 826 г
Витамин В4, холин 36.72 мг 500 мг 7.3% 3.6% 1362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.4% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 28.939 мкг 400 мкг 7.2% 3.6% 1382 г
Витамин В12, кобаламин 0.758 мкг 3 мкг 25.3% 12.5% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7075 г
Витамин Н, биотин 4.111 мкг 50 мкг 8.2% 4.1% 1216 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0758 мг 20 мг 15.4% 7.6% 650 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.82 мг 2500 мг 7.6% 3.8% 1317 г
Кальций, Ca 135.64 мг 1000 мг 13.6% 6.7% 737 г
Кремний, Si 1.455 мг 30 мг 4.9% 2.4% 2062 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 2.8% 1748 г
Натрий, Na 46.45 мг 1300 мг 3.6% 1.8% 2799 г
Сера, S 140.21 мг 1000 мг 14% 6.9% 713 г
Фосфор, P 184.5 мг 800 мг 23.1% 11.4% 434 г
Хлор, Cl 118.55 мг 2300 мг 5.2% 2.6% 1940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.2 мкг ~
Бор, B 75.8 мкг ~
Ванадий, V 3.03 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2356 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 2.4% 2095 г
Кобальт, Co 1.764 мкг 10 мкг 17.6% 8.7% 567 г
Литий, Li 0.812 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4357 г
Медь, Cu 101.88 мкг 1000 мкг 10.2% 5.1% 982 г
Молибден, Mo 7.53 мкг 70 мкг 10.8% 5.4% 930 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Олово, Sn 9.85 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 22.8 мкг 55 мкг 41.5% 20.6% 241 г
Стронций, Sr 100.52 мкг ~
Фтор, F 64.72 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6180 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2155 г
Цинк, Zn 0.3361 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3570 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2 г min 16.8 г 11.9% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.7%

Энергетическая ценность Творог с изюмом и медом составляет 201,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.8 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ИЗЮМОМ И МЕДОМ

Творог с изюмом и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином PP - 15,4 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 17,6 %, селеном - 41,5 %

Чем полезен Творог с изюмом и медом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с изюмом и медом, калорийность 201,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с изюмом и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы