Рецепт Щавелевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щавелевый суп
| Щавель (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Вода | 2000 г |
| Свинина мясная (Варка) | 600 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 600 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 420 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.5% | 1152 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 13.4% | 727 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.1% | 1923 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 46.93 мг | 500 мг | 9.4% | 9.1% | 1065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 5.4% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.005 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 19950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 14.3% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 2.4% | 4036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.4% | 3984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 4% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 2.892 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.6% | 1729 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1798 мг | 20 мг | 10.9% | 10.6% | 918 г |
| Ниацин | 1.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.17 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.5% | 1746 г |
| Кальций, Ca | 15.09 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6627 г |
| Кремний, Si | 2.745 мг | 30 мг | 9.2% | 8.9% | 1093 г |
| Магний, Mg | 13.4 мг | 400 мг | 3.4% | 3.3% | 2985 г |
| Натрий, Na | 27.86 мг | 1300 мг | 2.1% | 2% | 4666 г |
| Сера, S | 94.04 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.1% | 1063 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 8.9% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 36.79 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 5.6% | 1711 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.7% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 3.823 мкг | 10 мкг | 38.2% | 37.2% | 262 г |
| Литий, Li | 4.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 2.1% | 4484 г |
| Медь, Cu | 69.61 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.8% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 4.454 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.2% | 1572 г |
| Никель, Ni | 3.418 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.577 мкг | 55 мкг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.83 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 5074 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.2% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.9506 мг | 12 мг | 7.9% | 7.7% | 1262 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.627 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.164 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.306 г | min 16.8 г | 19.7% | 19.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.926 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 83.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП
Щавелевый суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 14,7 %, кобальтом - 38,2 %
Чем полезен Щавелевый суп
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Начинка для блинов с сухофруктами
- Голубцы ленивые
- Тыквенный суп
- Гранола клубника
- Брауни банановый
- Каша 5 злаков
- Салат капуста и огурцы
- Десерт с кокос.молоком, фруктами и чиа (260 гр)
- Мороженое с бан и перц
- ПП-Панчо-3
- Бефстроганов говяжий
- Рулеты с ветчиной и сыром
- Суп рассольник
- Laura's frühstück
- Салат зелёный с тунцом, моцареллой, авокадо и яйцом Юля
- Смесь 4 семян, grig
- Салат из редьки и моркови
- Смесь трав
- Запеканка творожная с манго и чиа ВВ (220 гр.)
- Окорочка гриль
- Grink Cola
- Варенье из абрикосов 10.07.22
- Сырники (копия)
- Морс из черной смородины волков
- БАТОНЧИК ТВОРОЖНЫЙ ОООАвангард
- Бутерброд с гусиной печенью
- Творог
- Удон
- Мороженое ванильное
- Крем заварной кето
- Пельмени растительные черные
- Чай с лимоном
- Желе с пюре и консервированными персиками
- Сконы
- Салат греческий
- Фундук сушеный
- ПАСТА ТВОРОЖНАЯ ЧЕРНИКА 3.5% Савушкин продукт
- Печенье овсяное с изюмом
- Слива красная
- Псиллиум
- Киш, шпинат, без корзиночки
- Суп куриный
- Казеин
- Паста с куриным филе в сливках
- Тесто на псиллиуме
- Кабачки запечённые с сыром
- Пломбир ванильный
- Авокадо со сливками,чесноком,лимонным соком
- Пицца ПП
- Баклажан жареный со сметанным соусом
- Овощи запеченые
- Молочный коктейль
- Соус сметанный с чесноком и зеленью
- Салат 10.07
- Смесь орехов
- Кус-кус с овощами
- Грудинка свинина копчено-вареная
- Муравейник
- Орех пекан
- Соус
- 2022-07-09 Рассольник
- Тосты с форелью и авокадо
- Грудинка говядины вареная (чистый вес)
- Шоколад
- Окрошка моя-2
- Моккачино
- Запеканка обезжиренная
- Суп карри
- Утиное сердце
- Перец фаршированный
- Бутерброд с красной икрой
- Филе куриное в сметане База 23.06.24
- Хлеб Коломенское
- Сок апельсиновый
- Голубцы домашние
- Кокосовое печенье
- Плавленый бутербродный сыр
- Намазка из перца
- Творог нежный 0% 125 г.
- Окрошка веганская
- Сердце утиное
- Сироп агавы
- Пирожки с картофелем и грибами
- Баклажаны запечённые
- Утиное тест
- Щи
- Шашлык из сома
- Скрэмбл с индейкой и салатом
- Лапша удон с овощами и куриной грудкой
- Мороженое пломбир Довгань
- Манник свекольный (вес ингредиеетов неточный)
- СЫР ТВЕРДЫЙ 40% (12 МЕСЯЦЕВ ВЫДЕРЖКИ)
- Щебекенские (перья)
- Пп блины
- Польба тест
- Голень
- Касселер Bauergeselchtes
- Омлет с курицей и помидором 4 яйца
- Суп-пюре тыквенно-картофельный со сливками
- Йогурт козий клубника волков
Метки: Как приготовить Щавелевый суп, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
