Рецепт Оладьи из цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из цукини
| Кабачок (Жарка) | 450 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Топлёное Масло Гхи [Медведь и Слон] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из цукини".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.9% | 1120 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.2% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 6.3% | 1593 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 60.31 мг | 500 мг | 12.1% | 12.1% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 7.5% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.516 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 6.8% | 1478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4.6% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 4.823 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.6% | 1037 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3208 мг | 20 мг | 6.6% | 6.6% | 1514 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.19 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.6% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 30.54 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3274 г |
| Кремний, Si | 24.634 мг | 30 мг | 82.1% | 82% | 122 г |
| Магний, Mg | 12.27 мг | 400 мг | 3.1% | 3.1% | 3260 г |
| Натрий, Na | 111.64 мг | 1300 мг | 8.6% | 8.6% | 1164 г |
| Сера, S | 46.94 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.7% | 2130 г |
| Фосфор, P | 59.6 мг | 800 мг | 7.5% | 7.5% | 1342 г |
| Хлор, Cl | 160.34 мг | 2300 мг | 7% | 7% | 1434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 5.4% | 1852 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.8% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 3.736 мкг | 10 мкг | 37.4% | 37.4% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.1266 мг | 2 мг | 6.3% | 6.3% | 1580 г |
| Медь, Cu | 67.5 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.8% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 3.656 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.2% | 1915 г |
| Никель, Ni | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.717 мкг | 55 мкг | 12.2% | 12.2% | 819 г |
| Фтор, F | 19.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20284 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.7% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.5634 мг | 12 мг | 4.7% | 4.7% | 2130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.028 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из цукини составляет 100,1 кКал.
- Порция = 122 гр (122.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 9.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 80.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ЦУКИНИ
Оладьи из цукини богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,1 %, кремнием - 82,1 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 12,2 %
Чем полезен Оладьи из цукини
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет
- Аскорбинка
- Омлет с перцем и томатами
- Омега-3
- Рагу
- Пломбир с шоколадной крошкой
- Кондитерка
- Тушенная говядина
- Магги на второе смесь сухая для приготовления сочной курицы с травами
- Соус Сырный (Вкусно и точка)
- Свинина на сковороде с соусом песто 12.07.22
- Соус острый
- Щи грибами
- Картофель Фри большой (Вкусно и точка)
- Скумбрия молосолная
- Сыр Edam
- Шоколадный чизкейк ленивый
- Котлеты Нерыба треска
- Нектар ананасовый с мякотью для детского питания
- Жареная филе куриной грудки под соусом из лисичек с коричневым рисом на пару
- Чай с лимоном
- Окрошка
- Овсяная каша
- Липтон Айс Ти – Зеленый Чай Большой 0,5 (Вкусно и точка)
- Соус с петрушкой (чистка)
- Свиная отбивная
- Микс угорь, лосось и авокадо
- Творог с яблоками
- С рубленым лососем
- Dessert proteico lidl milbona al cioccolato шоколадный десерт лидл мильбона
- Профитроли Соло Кармен
- Бонито V.2.0
- Молокочай 2.5%
- Мороженное без сахара
- Бутербродная намазка
- Шампиньоны резаные (консервы) [Нежино]
- Бомбар батончик тирамису
- Запеченые куриные голени
- Гречка в мультиварке 200г
- Рассольник из Maggi
- Пирожное картошка
- Омлет из 2-х ингредиентов 12.07.22
- Мюсли запеченные Ого
- Лазанья
- Филе трески запеченое с брокколи и черри
- Зажарка для борща
- Капуста тушеная с беконом
- Галета с ягодой пп творожная
- Эубикор
- Кефаль обжаренная в томатном соусе
- Галета с ягодами
- Витамин д 2000
- Low gl seeded bread
- Smooth peanut butter
- Блэк джек
- Кето завтрак
- Аджапсандал без масла
- yes! fruit персик
- Сыр голубой с плесенью
- Творог с шоколадом и орехами
- Похлебка мясная
- молоко 2,5% Домик в деревне
- Круассаны с ванильным кремом
- Рассольник
- Сиртаки с зеленью и сметаной
- Окрошка с курицей ( основа )
- Картофельные ньеки
- Matrix на молоке 1,5%
- Зелень
- Омлет из 2-х ингредиентов 12.07.22
- Хлебец отрубной
- Салат из баклажана
- Кукуруза с моцарелой обжаренная
- Курица с сыром в майонезе и кетчупе
- Сыр рикотта
- Лаваш оригинальный
- Слоёные палочки с ананасом и брусникой
- Хлебцы абрикосовые
- Протеиновый батончик Nutramino Chranky peanut and caramel, 60g
- Клубничное пюре
- Кока-кола zero
- Морковь маринованная по-корейски
- Шоколад Бабаевский горький 58,5%
- Огурец с редиской и зеленью
- Лимонад гуава с маракуйей
- Филе сельди слабосолёное
- Печенье без муки
- Запеченый рис с овощами
- Сыр мягкий сливочный "Лярис"
- Сыр плавленый "ДЮНА"
- Салат с тыквой (соль)
- Струдель с изюмом
- Пп ленивые вареники 5%
- Хлеб сыр
- Салат из овсяных хлопьев
- Овсяные отруби
- Овсяноблин из отрубей
- Паштет из печени индейки
- Кабачковые оладьи
- Отбивные куриные
Метки: Как приготовить Оладьи из цукини, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
