Войти

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 500 г
Хлеб белый 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Картофель 2 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 11% 1333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.4% 4308 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.3% 2772 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.9% 2500 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.4% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.5 мкг 900 мкг 15.1% 22.2% 664 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.806 мг 5 мг 16.1% 23.7% 620 г
Лютеин + Зеаксантин 0.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.6% 3273 г
Витамин В4, холин 20.77 мг 500 мг 4.2% 6.2% 2407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 6.9% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 10.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 8.947 мкг 400 мкг 2.2% 3.2% 4471 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 22.8% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 7.6% 1940 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13514 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7261 мг 20 мг 8.6% 12.6% 1159 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 3.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.81 мг 2500 мг 7.1% 10.4% 1414 г
Кальций, Ca 15.07 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6636 г
Кремний, Si 6.691 мг 30 мг 22.3% 32.8% 448 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 4.9% 3003 г
Натрий, Na 27.09 мг 1300 мг 2.1% 3.1% 4799 г
Сера, S 58.9 мг 1000 мг 5.9% 8.7% 1698 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 11.6% 1268 г
Хлор, Cl 18.29 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.6 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 23.91 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 7.2% 2048 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11628 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 21.2% 693 г
Литий, Li 9.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 7.4% 1984 г
Медь, Cu 55.35 мкг 1000 мкг 5.5% 8.1% 1807 г
Молибден, Mo 3.963 мкг 70 мкг 5.7% 8.4% 1766 г
Никель, Ni 2.167 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 84.4 мкг ~
Селен, Se 4.514 мкг 55 мкг 8.2% 12.1% 1218 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 53.11 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7532 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 5% 2941 г
Цинк, Zn 1.2319 мг 12 мг 10.3% 15.1% 974 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.046 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.046 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.046 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином B12 - 15,5 %, кремнием - 22,3 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Радмира
2024-11-07
Калорийность: 1321 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-01
Калорийность: 1189 кКал
Витамины и минералы: 82%
Интересные блоги
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
Надежда Бобровская
01-11-2024
Дневник питания за 01.11.2024
Всем привет!!Ветер целый день.Пасмурно,но тепло.Ра...
4 112
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем ещё раз здравствуйте!! По совету я поменяла с...
14 67
Новые рецепты
Малиновый пирог из творога
Автор Олеся
173.8
12
5
19.5
6
4 2
Шашлычок куриный с киви ` Алька`
Автор Алла
162.7
27.8
4.1
1.6
7
3 0
Щука в духовке с кефиром
Автор Лариса Лямина
106.4
13.4
4.9
1.9
12
4 0