Рецепт Запеканка твожгая с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка твожгая с яблоком

Творог 5% жирности (Запекание) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 С1
Сахар песок 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 51 г
Кукурузная мука (Запекание) 52 г
Подсолнечное масло 10 г
Яблоко (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка твожгая с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 749 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 8% 555 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.2% 862 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 5.6% 793 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1% 4474 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 3.8% 1158 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 5.8% 763 г
Витамин В4, холин 83.07 мг 500 мг 16.6% 7.4% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 4.1% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.1% 1439 г
Витамин В9, фолаты 18.408 мкг 400 мкг 4.6% 2% 2173 г
Витамин В12, кобаламин 0.716 мкг 3 мкг 23.9% 10.6% 419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 2.4% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 2.7% 1634 г
Витамин Н, биотин 8.551 мкг 50 мкг 17.1% 7.6% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9657 мг 20 мг 14.8% 6.6% 674 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.19 мг 2500 мг 8.2% 3.6% 1218 г
Кальций, Ca 117.43 мг 1000 мг 11.7% 5.2% 852 г
Кремний, Si 0.518 мг 30 мг 1.7% 0.8% 5792 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 1.9% 2363 г
Натрий, Na 57.94 мг 1300 мг 4.5% 2% 2244 г
Сера, S 146.79 мг 1000 мг 14.7% 6.5% 681 г
Фосфор, P 203.7 мг 800 мг 25.5% 11.3% 393 г
Хлор, Cl 93.52 мг 2300 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.7 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 6.21 мкг ~
Железо, Fe 1.472 мг 18 мг 8.2% 3.6% 1223 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 2.3% 1921 г
Кобальт, Co 3.731 мкг 10 мкг 37.3% 16.6% 268 г
Литий, Li 0.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2981 г
Медь, Cu 75.92 мкг 1000 мкг 7.6% 3.4% 1317 г
Молибден, Mo 6.491 мкг 70 мкг 9.3% 4.1% 1078 г
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 20.902 мкг 55 мкг 38% 16.9% 263 г
Стронций, Sr 7.87 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 30.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13080 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.3% 1946 г
Цинк, Zn 0.5677 мг 12 мг 4.7% 2.1% 2114 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.137 г min 16.8 г 12.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.264 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Запеканка твожгая с яблоком составляет 224,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.9 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОЖГАЯ С ЯБЛОКОМ

Запеканка твожгая с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 16,6 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 25,5 %, кобальтом - 37,3 %, селеном - 38 %

Чем полезен Запеканка твожгая с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка твожгая с яблоком, калорийность 224,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка твожгая с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы