Рецепт Крамбл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крамбл

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Мед пчелиный 15 г
Вишня 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.9% 2000 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.5% 1273 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 7.7% 747 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.7% 741 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 3933 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8411 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5.3% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В4, холин 14.49 мг 500 мг 2.9% 1.7% 3451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 4.1% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.026 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3628 г
Витамин C, аскорбиновая 9.63 мг 90 мг 10.7% 6.1% 935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2385 г
Витамин Н, биотин 5.519 мкг 50 мкг 11% 6.3% 906 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5579 мг 20 мг 7.8% 4.5% 1284 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.37 мг 2500 мг 10.1% 5.8% 995 г
Кальций, Ca 38.21 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2617 г
Кремний, Si 25.895 мг 30 мг 86.3% 49.3% 116 г
Магний, Mg 50.61 мг 400 мг 12.7% 7.3% 790 г
Натрий, Na 18.68 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 6959 г
Сера, S 27.03 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3700 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 7.6% 750 г
Хлор, Cl 25.76 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 15.79 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 4.2% 1356 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5000 г
Кобальт, Co 1.971 мкг 10 мкг 19.7% 11.3% 507 г
Литий, Li 1.895 мкг ~
Марганец, Mn 1.0582 мг 2 мг 52.9% 30.2% 189 г
Медь, Cu 186.32 мкг 1000 мкг 18.6% 10.6% 537 г
Молибден, Mo 1.895 мкг 70 мкг 2.7% 1.5% 3694 г
Никель, Ni 9.474 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 7.668 мкг 55 мкг 13.9% 7.9% 717 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 27.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14311 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 5% 1131 г
Цинк, Zn 0.9176 мг 12 мг 7.6% 4.3% 1308 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.192 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 1.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.432 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.771 г min 16.8 г 4.6% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.768 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Крамбл составляет 175 кКал.

  • Порция = 190 гр (332.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛ

Крамбл богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11 %, кремнием - 86,3 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 52,9 %, медью - 18,6 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Крамбл

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крамбл, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крамбл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги