Рецепт Кабачок Ветчина помидор Сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок Ветчина помидор Сыр

Кабачок (Жарка) 485 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 235 г
Ветчина особая 160 г
Рикотта Лайт [Bonfesto] 80 г
Укроп 7 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок Ветчина помидор Сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 10.7% 1118 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.3% 1302 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.2% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.6% 1818 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.3% 2803 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 7.7% 1552 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 6.9% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 8.3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.6% 1818 г
Витамин В4, холин 7.42 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.392 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5411 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 4.7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 11.4% 1050 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4087 г
Витамин Н, биотин 0.759 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6588 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.4346 мг 20 мг 12.2% 14.7% 821 г
Ниацин 0.907 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.27 мг 2500 мг 11.2% 13.5% 895 г
Кальций, Ca 71.29 мг 1000 мг 7.1% 8.6% 1403 г
Кремний, Si 18.834 мг 30 мг 62.8% 75.7% 159 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 5.9% 2062 г
Натрий, Na 283.36 мг 1300 мг 21.8% 26.3% 459 г
Сера, S 56.38 мг 1000 мг 5.6% 6.7% 1774 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 13.4% 900 г
Хлор, Cl 142.46 мг 2300 мг 6.2% 7.5% 1614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 3.77 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 5.3% 2276 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 32609 г
Кобальт, Co 2.221 мкг 10 мкг 22.2% 26.7% 450 г
Литий, Li 7.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 7.3% 1643 г
Медь, Cu 62.21 мкг 1000 мкг 6.2% 7.5% 1607 г
Молибден, Mo 3.353 мкг 70 мкг 4.8% 5.8% 2088 г
Никель, Ni 4.105 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22634 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 7.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50314 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4.8% 2475 г
Цинк, Zn 0.4972 мг 12 мг 4.1% 4.9% 2414 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%

Энергетическая ценность Кабачок Ветчина помидор Сыр составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ВЕТЧИНА ПОМИДОР СЫР

Кабачок Ветчина помидор Сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,2 %, калием - 11,2 %, кремнием - 62,8 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Кабачок Ветчина помидор Сыр

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок Ветчина помидор Сыр, калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок Ветчина помидор Сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты