Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок 587 г
Яйцо куриное 96 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.6% 1949 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.6% 1366 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5.9% 1531 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 4.2% 2195 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.7% 1915 г
Витамин В4, холин 51.21 мг 500 мг 10.2% 9.2% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.7% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 17.034 мкг 400 мкг 4.3% 3.9% 2348 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.2% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 12.93 мг 90 мг 14.4% 13.1% 696 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 2.8% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.296 мг 15 мг 8.6% 7.8% 1157 г
Витамин Н, биотин 3.486 мкг 50 мкг 7% 6.3% 1434 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.5514 мг 20 мг 7.8% 7.1% 1289 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.8 мг 2500 мг 9.7% 8.8% 1030 г
Кальций, Ca 23.33 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Кремний, Si 26.446 мг 30 мг 88.2% 80% 113 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 2.7% 3390 г
Натрий, Na 21.05 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6176 г
Сера, S 35.09 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2850 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 5.7% 1597 г
Хлор, Cl 24.93 мг 2300 мг 1.1% 1% 9226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.3 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 18.56 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 4.4% 2062 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.8% 4902 г
Кобальт, Co 2.593 мкг 10 мкг 25.9% 23.5% 386 г
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 8.4% 1075 г
Медь, Cu 66.04 мкг 1000 мкг 6.6% 6% 1514 г
Молибден, Mo 4.922 мкг 70 мкг 7% 6.3% 1422 г
Никель, Ni 1.271 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 5.381 мкг 55 мкг 9.8% 8.9% 1022 г
Титан, Ti 1.62 мкг ~
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27064 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 3% 3012 г
Цинк, Zn 0.4748 мг 12 мг 4% 3.6% 2527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.112 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.514 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, кремнием - 88,2 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 110,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги