Рецепт Салат с креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветкой

Горошек зеленый. Консервы 450 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Салат зеленый по 1-58 0 г
Огурец грунтовый 0 г
Укроп 0 г
Петрушка свежая 0 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 198 г
Яичный белок куриный (Варка) 76 г
Картофель (Варка в кожуре) 208 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 94 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 179 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 12.4% 1810 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.3% 3532 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 28.1% 800 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 8.5% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 5.2% 4327 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 5.8% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 10.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 10.8% 2093 г
Витамин В4, холин 24.55 мг 500 мг 4.9% 11% 2037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 8.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 11.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.916 мкг 400 мкг 2.7% 6.1% 3664 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 10.1% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 14.07 мг 90 мг 15.6% 35.1% 640 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 2.5% 8876 г
Витамин Н, биотин 1.228 мкг 50 мкг 2.5% 5.6% 4072 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 40% 561 г
Витамин РР, НЭ 1.5576 мг 20 мг 7.8% 17.5% 1284 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.91 мг 2500 мг 9.4% 21.1% 1069 г
Кальций, Ca 26.21 мг 1000 мг 2.6% 5.8% 3815 г
Кремний, Si 27.418 мг 30 мг 91.4% 205.4% 109 г
Магний, Mg 20.87 мг 400 мг 5.2% 11.7% 1917 г
Натрий, Na 255.66 мг 1300 мг 19.7% 44.3% 508 г
Сера, S 51.12 мг 1000 мг 5.1% 11.5% 1956 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 17.3% 1297 г
Хлор, Cl 129.23 мг 2300 мг 5.6% 12.6% 1780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.2 мкг ~
Бор, B 85.1 мкг ~
Ванадий, V 26.95 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 9.2% 2439 г
Йод, I 10.53 мкг 150 мкг 7% 15.7% 1425 г
Кобальт, Co 3.207 мкг 10 мкг 32.1% 72.1% 312 г
Литий, Li 9.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.1447 мг 2 мг 7.2% 16.2% 1382 г
Медь, Cu 160.4 мкг 1000 мкг 16% 36% 623 г
Молибден, Mo 8.729 мкг 70 мкг 12.5% 28.1% 802 г
Никель, Ni 3.939 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 5.963 мкг 55 мкг 10.8% 24.3% 922 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26631 г
Хром, Cr 7.27 мкг 50 мкг 14.5% 32.6% 688 г
Цинк, Zn 0.5774 мг 12 мг 4.8% 10.8% 2078 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 17.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.069 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветкой составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКОЙ

Салат с креветкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином K - 17,8 %, кремнием - 91,4 %, кобальтом - 32,1 %, медью - 16 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Салат с креветкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветкой, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги