Рецепт Блины 4 идеал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 4 идеал

Кефир 3,2% жирности 445 г
Вода 121 г
Пшеничная мука, высшего сорта 252 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар песок 25 г
Подсолнечное масло 22 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 4 идеал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.5% 1246 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.9% 747 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 6.7% 664 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1% 4629 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.2% 1364 г
Витамин В4, холин 49.03 мг 500 мг 9.8% 4.3% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 15.536 мкг 400 мкг 3.9% 1.7% 2575 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 4% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.098 мг 15 мг 14% 6.2% 715 г
Витамин Н, биотин 3.116 мкг 50 мкг 6.2% 2.8% 1605 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6814 мг 20 мг 8.4% 3.7% 1189 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.19 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1722 г
Кальций, Ca 92.16 мг 1000 мг 9.2% 4.1% 1085 г
Кремний, Si 1.52 мг 30 мг 5.1% 2.3% 1974 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 1.8% 2520 г
Натрий, Na 591.87 мг 1300 мг 45.5% 20.2% 220 г
Сера, S 48.05 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2081 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 5.4% 818 г
Хлор, Cl 621.87 мг 2300 мг 27% 12% 370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 432.7 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 34.21 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3186 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2269 г
Кобальт, Co 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 6.3% 707 г
Марганец, Mn 0.2233 мг 2 мг 11.2% 5% 896 г
Медь, Cu 47.41 мкг 1000 мкг 4.7% 2.1% 2109 г
Молибден, Mo 9.395 мкг 70 мкг 13.4% 5.9% 745 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Олово, Sn 10.7 мкг ~
Селен, Se 3.646 мкг 55 мкг 6.6% 2.9% 1509 г
Стронций, Sr 11.41 мкг ~
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 40.11 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9973 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2294 г
Цинк, Zn 0.5431 мг 12 мг 4.5% 2% 2210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.797 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 1.144 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.637 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.124 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.47 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.907 г min 16.8 г 11.4% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.304 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Блины 4 идеал составляет 225,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 4 ИДЕАЛ

Блины 4 идеал богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 27 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Блины 4 идеал

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 4 идеал, калорийность 225,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 4 идеал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты