Рецепт Соус сливочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сливочный

Сливки стерилизованные 25,0% жирности 120 г
Вода 200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 20 г
Масло сладко-сливочное соленое «Любительское» 15 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сливочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.4% 5429 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 15.7% 479 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.9% 4056 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 2.7% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 6.2% 1210 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин В4, холин 16.15 мг 500 мг 3.2% 2.4% 3096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.286 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17498 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 3.4% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин Н, биотин 1.248 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 4006 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3757 мг 20 мг 1.9% 1.4% 5323 г
Макроэлементы
Калий, K 48.03 мг 2500 мг 1.9% 1.4% 5205 г
Кальций, Ca 35.45 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2821 г
Кремний, Si 0.224 мг 30 мг 0.7% 0.5% 13393 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8421 г
Натрий, Na 137.8 мг 1300 мг 10.6% 8% 943 г
Сера, S 13.35 мг 1000 мг 1.3% 1% 7491 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 2.6% 2985 г
Хлор, Cl 169.1 мг 2300 мг 7.4% 5.6% 1360 г
Микроэлементы
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.04 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 1% 7759 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7576 г
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4057 г
Медь, Cu 9.85 мкг 1000 мкг 1% 0.8% 10152 г
Молибден, Mo 1.008 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15942 г
Фтор, F 57.35 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 6975 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.0449 мг 12 мг 0.4% 0.3% 26726 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Соус сливочный составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сливочный, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сливочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы